2, 콜리 플라워. 콜리 플라워는 지방 함량이 매우 낮지 만 식이 섬유가 풍부하여 고지혈증 환자에게 특히 적합합니다. 따라서 고지혈증 환자는 평소 콜리 플라워를 많이 먹을 수 있다. 맹불로 꽃을 볶아 콜리 플라워의 영양성분이 많이 빠져나가는 것을 피하거나 직접 찜질꽃을 먹으면 콜리플라워의 영양성분을 보존할 수 있다. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 음식명언)
3. 녹차. 많은 사람들이 차를 마시는 좋은 습관을 가지고 있다. 사실 녹차를 자주 마시면 좋은 건강 효과가 있다. 녹차는 식이섬유와 비타민이 풍부해 위장에서 콜레스테롤 흡수를 억제하기 때문에 혈중 콜레스테롤 수치를 더욱 낮출 수 있다. 따라서 평소 녹차를 많이 마시면 혈압을 낮추고 혈지를 낮추는 역할을 하며 저혈당 효과가 있다.
4. 애호박. 애호박은 흔히 볼 수 있는 멜론 식품으로, 해열 해독, 폐기침 완화 효능이 있어 당뇨병 예방, 간 신장 보양, 간 신장 기능 향상에 좋은 효과가 있다. 특히 애호박은 물과 칼륨이 풍부해 혈지와 혈압을 낮출 수 있는 천연 건강식품이다.