철관음 (Tigu N Y N) 차, 중국 전통 명차, 녹차 범주에 속하는 중국 10 대 명차 중 하나입니다. 원산지인 푸젠성 취안저우 시 안계현 서평진은 1723- 1735 에서 발견됐다. 철관음' 은 차의 이름일 뿐만 아니라 차나무의 품종 이름이기도 하다. 철관음차는 녹차와 홍차 사이에 있으며 반발효차에 속한다. 철관음에는' 관음운' 이 있다.
향기는 단아하고, 우려낸 뒤에는 천연란꽃 향기가 있고, 맛은 순수하며, 향기는 진하고 오래 지속되며,' 칠포다향' 이라는 명성을 가지고 있다. 차의 일반 보건 기능 외에도 노화 방지, 동맥경화 방지, 당뇨병 예방, 다이어트 보디 빌딩, 충치 예방, 열 강하, 금연 해장 등의 효능이 있다.
철관음의 성분과 형태
철관음은 아미노산, 비타민, 미네랄, 차 폴리 페놀, 알칼로이드가 풍부하게 함유되어 있어 다양한 영양과 약용 성분을 갖추고 있으며 보건 기능을 갖추고 있다. 민국은 8 년 푸젠안계로부터 시종을 도입하여' 하트철관음' 과' 녹심철관음' 으로 나뉜다.
문산시대의 주산지는 가로방향이었고, 가지가 굵고 잎이 적고 생산량이 낮았지만, 포장차의 품질은 높고, 생산기간은 청심우룡보다 늦다. 그것의 나무는 약간 있고, 잎은 타원형이며, 잎은 두껍고 다육이다. 나뭇잎이 평평하게 펴지다.