표고버섯은 고단백, 저지방, 다당, 다양한 아미노산과 비타민을 함유한 균류 식품이다.
1. 면역 기능을 향상시킵니다. 표고버섯다당은 쥐 복강 대식세포의 식균 능력을 높이고, T 림프세포의 생성을 촉진하며, T 림프세포의 살상활성성을 높인다.
3. 안티에이징, 표고버섯의 물 추출물은 과산화수소를 제거하여 체내의 과산화수소를 어느 정도 제거할 수 있다.
3. 항암 항암. 표고버섯의 모자에는 쌍사슬 구조의 리보 핵산이 함유되어 있어 인체에 들어가면 항암작용을 하는 인터페론이 생긴다. 1. 혈압, 혈지, 콜레스테롤을 낮춘다. 표고버섯에는 퓨린, 콜린, 티로신, 산화효소, 핵산 물질이 함유되어 있어 혈압, 콜레스테롤, 혈지를 낮추고 동맥경화, 간경화 등의 질병을 예방할 수 있다.
표고버섯은 당뇨병, 결핵, 전염성 간염, 신경염 치료에도 사용할 수 있으며 소화불량과 변비에도 사용할 수 있다. 표고버섯 영양 성분 목록.
표고버섯은 에너지 19 카드, 단백질 2.2g, 지방 0.3g, 탄수화물 5.2g, 엽산 41.3g, 식이섬유 3.3g, 리보플라빈 0.08mg, 니아신 2mg,