재료? : 토마토 하나, 양파 하나, 당근 반 뿌리, 서양식 햄 하나,1-남은 음식 2 개, 감자 한 그릇.
나송탕이 남은 음식을 끓이는 가장 좋은 방법은 무엇입니까?
토마토, 당근, 감자는 잘게 썰고 양파는 채 썬다.
물을 끓이다. 냄비에 뜨거운 기름을 태우고, 작은 불로 양파를 볶은 다음 토마토를 부드럽게 볶고, 감자와 당근을 잠시 볶고, 적당량의 끓인 물을 붓는다. 끓인 후 감자와 당근이 젓가락으로 뚫을 수 있을 때까지 작은 불로 잠시 끓인다.
남은 음식을 붓고 골고루 섞어서 계속 삶아라.
밥을 끓여 국물을 흡수하고, 색깔이 빨갛게 변하고, 국물이 눈에 띄게 줄어든다.
소금을 뿌리고 간을 맞추면 바로 먹을 수 있어요!
기교
-토마토의 영양을 보호하기 위해 뜨거운 물을 부어야 한다.
-수프와 밥을 좋아하지 않는 한 물을 너무 많이 넣지 마세요 ~