상추를 먹을 때 어떤 영양과 금기가 있습니까?

상추는 무기염과 비타민, 특히 니아신이 풍부하다. 상추에는 일정량의 아연, 철 등 미량 원소도 함유되어 있으며 칼륨 이온도 풍부해 나트륨염의 27 배로 체내 소금의 균형을 조절하는 데 도움이 된다.

약용 효능

상추는 식욕을 자극하고 소화액 분비를 자극하며 위장 연동 운동을 촉진하는 역할을 한다. 고혈압, 심장병 환자에게는 이뇨, 혈압 강하, 부정맥 방지 작용이 있다. 상추를 자주 먹으면 식욕을 촉진시킬 수 있고 고혈압과 심장병을 예방할 수 있다. 아주 좋은 건강식품입니다.

상추에 들어 있는 상추 생화학 물질은 시신경을 자극하기 때문에 상추를 과다하거나 자주 먹으면 현기증과 졸음이 일어나 야맹증이나 기타 눈병을 일으킬 수 있다. 상추로 인한 야맹증과 눈병을 많이 먹으면 상추를 먹지 않으면 며칠 후에 좋아질 것이다. 모두들 몸에 일정한 영향을 미치지 않도록 먹을 때 반드시 적당량에 주의해야 한다.