1, 먼저 갈비를 깨끗이 치워주세요.
2. 냄비에 찬물을 넣고 갈비를 물에 넣고 좀 더 끓여 여분의 불순물을 제거한 후 갈비를 건져내어 준비한다.
3. 그리고 연근을 깨끗이 씻어서 작은 조각으로 썰어 준비한다.
그런 다음 캐서롤을 준비하고 물을 넣으십시오.
5. 갈비, 연근, 파, 생강을 냄비에 넣고 끓인다.
6. 그리고 양념, 식초, 소금, 기름 소모, 조미료, 향료, 간장 등의 양념을 넣어 섞는다.
7. 마지막에 스튜를 할 수 있어요. 보통 30 분 이상 걸립니다. 우리 연근갈비탕이 완성되었습니다.
입추 후 날씨가 추워졌으니 우리는 제때에 습기를 제거해야 한다. 가을도 보양에 적합한 계절이다. 제때에 몸의 에너지를 보충하여 몸을 더욱 건강하게 해야 한다.
연근은 날것으로 먹거나 익혀서 먹을 수 있는 특별한 기능이 있어 사람들이 위장을 조절하고 흡수를 촉진하는 데 도움이 되는 좋은 음식이다. 아주 좋은 음식이고 보양 역할을 할 수 있다. 아픈 사람, 체질이 약한 사람, 중장년층에게 잘 어울립니다.
연근에는 비타민과 미네랄이 풍부하다. 자주 먹으면 우리의 피부를 더 좋게 만들고, 면역 기능을 향상시키고, 대사 능력을 향상시키고, 세포 활성을 향상시킬 수 있습니다. 따라서 연근을 자주 먹는 것은 인체 건강에 중요한 역할을 한다.
연근에는 또한 탄닌이 포함되어 있어 사람들이 제때에 지혈을 할 수 있도록 도와주기 때문에 연근도 맹목적으로 좋은 약이라고 부를 수 있기 때문에 일상생활에서 수프를 볶아 몸에 좋다.