2. 윤차: 철관음건차 5g 를 뚜껑이 있는 그릇에 넣고 90 도 이상의 뜨거운 물을 붓고 약간 스며들어 찻잎을 붓는다.
3. 차를 우려내는 것은 고충의 주전자에 물을 주입하고, 물의 양은 8 분에 그릇 뚜껑을 가득 채운 다음, 그릇 뚜껑을 20 초 동안 덮고 국을 만든다.
1, 온기, 차 마시는 사람 수에 따라 적당한 용량의 백자 그릇을 선택하시고 뜨거운 물을 따라 한 번 씻어주세요.
2. 윤차: 철관음건차 5g 를 뚜껑이 있는 그릇에 넣고 90 도 이상의 뜨거운 물을 붓고 약간 스며들어 찻잎을 붓는다.
3. 차를 우려내는 것은 고충의 주전자에 물을 주입하고, 물의 양은 8 분에 그릇 뚜껑을 가득 채운 다음, 그릇 뚜껑을 20 초 동안 덮고 국을 만든다.
철관음건차는 전통 중국차로 짙은 향기와 맛을 지니고 있다. 다음은 철관음 건차의 양조 방법이다.
재료:
-철관음 건차
-뜨거운 물
-건강 컵 또는 찻주전자
스프라이트 또는 머그잔?
단계:
1. 준비: 철관음 말린 찻잎을 건조한 보건컵이나 찻주전자에 넣는다.
2. 물을 더한다: 물을 80 ~ 90 도까지 끓인 다음 뜨거운 물을 양생컵이나 찻주전자에 천천히 붓고 뚜껑을 덮고 1 ~ 2 분 정도 기다린다.
3. 필터링: 찻잎을 사이다 컵이나 공정컵에 붓는 것은 차 찌꺼기와 불순한 성분을 걸러내는 데 도움이 된다. 차의 색깔은 연한 노란색이어야 한다.
4. 식감: 찻잎이 적당한 온도로 떨어지면 이미 맛있는 철관음건차를 맛볼 수 있습니다.
팁: 차의 쓴맛에 익숙하지 않으면 맛이 무거운 철관음간차에 꿀이나 설탕을 넣어 식감을 조절할 수 있습니다. 또한 찻잎은 2 ~ 3 회 반복해서 우려낼 수 있어 차의 특색을 충분히 발휘할 수 있다.