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봄철 양생에는 몇 가지 실용적인 레시피 추천이 있나요?

봄철에는 담백하고 온화한 요리를 먹어야 하는데, 담백함은 위장을 보호하는 중요한 무기이다.

청두볶음연근

강남의 작은 식당에 자주 나타나는 이 요리는' 연못의 달빛' 이라고 한다.

뜨거운 올리브유로 볶았으면 좋겠다. 식감이 우수하여 만들기가 간단합니다.

위양원칙

사계절콩은 항암뿐만 아니라 불포화지방산과 콩레시틴도 함유되어 혈관의 탄력을 보호합니다. 그 안에 들어 있는 식이섬유는 위장이 꿈틀거리고 소화를 촉진하는 데 도움이 된다.

연근: 가을은 신선한 연근이 출시되는 시기입니다. 탄수화물이 다량 함유되어 있을 뿐만 아니라 단백질과 각종 비타민 미네랄도 풍부하게 함유되어 있다. 민간에는' 새 채소연근이 절이는 것보다 낫다' 는 말이 있다.

말했다. 하지만 연근이 위를 키우고 음음, 비장을 활성화시키는 좋은 식보가 되려면 삶아서 먹어야 한다. 삶은 연근은 차갑게 따뜻해져, 멍을 없애고 열을 제거하는 기능을 잃었지만 비위에 도움이 되고, 위를 기르고 음양을 키우고, 피를 흘려 설사를 멈추는 효능이 있다.

호박 햄

이 요리는 간단하고 쉽게 만들 수 있습니다. 호박만 썰어 햄으로 쪄서 익히면 됩니다. 배우기 쉽지만 위를 기르는 좋은 음식이다.

위양원칙

호박: 디톡스 위 보호

호박을 먹으면 다이어트 미용의 효능이 있다는 소문이 퍼지면서 최근 몇 년 동안 호박열이 나타났다. 본초강목' 은 "호박성온, 맛감, 비장위경" 으로 중중, 익기, 소염, 살균, 통증을 보완할 수 있다. 소치

펙틴이 풍부하다

하지만 "

중금속, 납 등을 포함한 세균과 유독물질을 흡착하다. , 디톡스 역할을 합니다. 동시에 펙틴은 위를 자극으로부터 보호하고 궤양을 줄일 수 있다. 호박은 음식을 만드는 데 쓸 수 있고, 위장도 키울 수 있고, 위도 따뜻하게 할 수 있다.