냄비에 물을 끓이고, 물이 끓으면 동과와 좁쌀을 넣고 20 분 정도 쪄서 좁쌀에 딱딱한 핵이 없다. 끓인 동과와 좁쌀을 파벽기에 넣고 당근 반죽을 섞은 다음 효모와 설탕을 넣어 단맛을 높인다.
밀가루를 다시 체질하다. 동과와 샤오미의 수분 함량이 다르기 때문에 너무 건조하면 적당히 물을 조금 넣고 이 끈적한 반죽을 섞으면 스크레이퍼 위에 올려놓을 수 있어 잘 떨어지지 않는다. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 밀레명언)
유리그릇에 기름을 좀 칠하면 나중에 금형을 꺼내는 것이 편리하다. 반죽 5 를 용기에 붓고 랩백을 덮고 2 번 가만히 두었다가 냄비에 넣고 20 분 정도 쪄서 5 분 더 뜸을 들이고 금형에서 슬라이스를 꺼냅니다.
요구르트 고구마 페이스트 음식: 고구마 적당량, 요구르트 적당량, 말린 과일 적당량, 고구마 말린 물을 넣고 쪄서 껍질을 벗기고 고구마를 그릇에 넣고 숟가락으로 고구마 페이스트를 갈아줍니다.
눌린 고구마 페이스트, 박막봉지에 기대어 작은 접시에 넣고 다시 채워주세요. 요구르트를 고구마 진흙 위에 붓고 마른 과일을 뿌린다. 더 편리하고, 더 맛있고, 건강합니다.
참마 오믈렛 음식: 참마 350g, 생계란 2 개, 밀가루 300g, 식용유 20g, 효모 5g, 파우더 3g, 설탕 60g. 마를 깨끗이 씻고 껍질을 벗기고 스트립으로 썰어 20min 정도 쪄서 나무젓가락을 쉽게 익힐 수 있습니다. 산마를 쪄서 깨진 벽기에 넣고 계란 두 개를 두드린 다음 산약 진흙을 버무려 가급적 산약 진흙을 가늘게 만든 다음 체질을 한다.
이어 효모, 베이킹 파우더, 설탕, 식용유를 차례로 넣고 밀가루를 붓고 솜을 섞어서 매끄러운 반죽으로 빚고 랩백을 덮고 30min 을 느슨하게 한다.
느슨한 반죽을 석판에 올려 0.6cm 두께의 얇게 굴려 컵으로 갈아서 빵모양으로 만든 다음 밀가루를 넣어 끈적이지 않게 한다. 랩으로 눌린 반죽을 꼭 덮고 30 분 더 가만히 두세요. 드럼이 뚜렷이 보이면, 드럼의 반죽은 낙인이 찍힐 수 있다. 냄비를 묻히지 않으면 기름을 좀 넣을 필요가 없다. 작은 불은 케이크를 넣고 뚜껑을 덮고 1 분을 구워 반대편을 뒤집는다. 양면이 모두 금색이면 외출할 수 있다.
감자전 음식: 감자 적당량, 당근 적당량, 생계란 2 개, 소시지 적당량, 소금 1 숟가락, 백후추, 양파 세그먼트, 카사바 전분, 껍질을 벗긴 당근, 잘게 썬 소시지 롤블록, 잘게 썬 쪽파 감자는 껍질을 벗기고, 조각을 썰고, 냄비에 약 15min 을 넣고, 숟가락으로 갈아서 진흙을 만든다.
생계란을 두드려 당근, 소시지, 쪽파를 넣고 소금과 기름 소모 조미료를 넣고 카사바 전분 (카사바 전분은 기질에 따라 조절할 수 있음) 을 넣어 잘 섞는다.
일회용 장갑 착용, 반죽의 적당량을 공 모양으로 반죽한 후 납작하게 빚는다. 냄비에 기름을 한 겹 칠하고 감자칩을 넣고, 작은 불을 튀기고, 뒤집고, 색을 굽는다.