1, 곤약(곤약)
많은 사람들이 곤약이 젤리라고 오해합니다. 사실 곤약(곤약이라고도 함)은 허브입니다. 곤약의 뿌리를 껍질을 벗기고 말려서 가루로 만든 다음 가공하여 디저트, 국수, 채식 고기 등 곤약 식품을 만듭니다.
곤약은 칼로리가 거의 제로에 가깝고 지방이 없지만 장에서 수분을 흡수하는 섬유질이 풍부합니다. 식사 후 포만감을 느끼기 쉽고 너무 많이 먹는 것을 두려워하지 않습니다.
곤약은 또한 수용성 섬유질을 가지고 있으며 장내 박테리아의 번식을 방해 할 수 있으며 신체에 흡수되어 박테리아를 몸 밖으로 안내하므로 미국의 위장 청소부가 있습니다.
2. 달걀
50g의 달걀에는 단백질 7g, 지방 6g, 82칼로리가 들어 있습니다. 노른자에는 지방과 콜레스테롤을 작은 입자로 유화시켜 혈관에서 배출한 후 체내에서 사용할 수 있도록 하는 유화제인 레시틴이 들어 있습니다.
계란의 비타민 B12는 특히 뱃살의 지방 세포를 분해합니다. 그러나 콜레스테롤을 너무 많이 흡수하지 않으려면 단백질을 더 많이 섭취하고 달걀 노른자는 적게 섭취하는 것이 좋습니다. 수란은 스크램블이나 프라이보다 칼로리도 낮습니다.
3. 토마토
중간 크기의 토마토는 흰 쌀밥 한 그릇의 5분의 1에 해당하는 40칼로리에 불과합니다. 토마토는 갈증을 해소하고 갈증을 촉진하며 위장을 튼튼하게 하고 음식물을 제거하며 열을 내리고 독소를 제거하며 혈압을 낮추는 효과가 있습니다.
또 토마토는 포만감을 느끼기 쉽고 식이섬유가 장의 과도한 지방을 흡수하여 지방과 대변을 함께 배출할 수 있습니다. 토마토에는 비타민 B가 풍부하여 지방 대사를 촉진 할 수 있습니다. 식사 전에 토마토를 먹으면 지방을 태우는 데 도움이됩니다.
4. 인스턴트 밀기울
직장인들은 항상 일반 식사 대신 인스턴트 밀기울을 먹는 것을 좋아합니다. 밀기울은 섬유질이 풍부하여 포만감을줍니다. 밀기울에는 탄수화물, 칼슘, 수용성 섬유질이 함유되어 있어 콜레스테롤 수치를 낮추고 나쁜 콜레스테롤을 제거하며 혈당을 안정시키고 심장병과 당뇨병의 위험을 줄일 수 있습니다.
그러나 밀기울은 신체에 단백질을 공급할 수 없으며 장기간 단백질이 부족하면 쉽게 피로 해지고 탈모로 이어질 수 있으므로 저녁 식사를 오랫동안 대체하는 것은 권장하지 않습니다.
5. 자몽
자몽이라고도 알려진 자몽은 자몽 다이어트의 유행으로 인해 다이어터들 사이에서 큰 사랑을 받고 있습니다.
자몽은 비타민 C와 항산화 물질이 풍부하고 칼로리가 각각 약 76칼로리 정도로 낮습니다. 또한 칼륨이 풍부하여 하체에 지방과 수분이 축적되는 것을 줄이는 데 도움이됩니다.
식이 섬유도 혈관과 심장을 건강하게 유지합니다. 미국 샌디에이고의 영양 연구 센터에 따르면 자몽은 탄수화물이 지방으로 전환되는 것을 방지하여 체중 감량에 도움이 된다고 합니다.
6. 키위
박사 과일로 알려진 일본의 뎅 모토하시 박사는 수년간의 연구 끝에 '키위 키위 키위 키위 아침 체중 감량'이라는 책을 출간하며 키위 과일에 함유된 영양소를 아침 식사에 활용하면 무리한 다이어트 없이도 체중 감량 효과를 얻을 수 있다고 강조했습니다.
키위에는 비타민 A, C, E, 칼륨, 마그네슘 및 섬유질이 풍부하며 엽산, 카로틴, 칼슘, 루테인 및 아미노산과 같은 희귀 영양소도 함유하고 있습니다. 그리고 45칼로리에 불과한 저칼로리 과일입니다.
7. 파파야
파파야는 유방 강화 효과가 있고 체지방을 줄일 수 있다는 것은 잘 알려져 있습니다. 파파야에는 단백질과 설탕뿐만 아니라 지방도 분해하는 효소 파파인이 포함되어 있습니다. 지방을 분해함으로써 과도한 지방을 제거하고 신진 대사를 촉진하며 과도한 지방을 몸에서 배출하여 체중 감량의 목적을 달성 할 수 있습니다.
파파야는 또한 피부 신진 대사를 촉진하고 모공에 쌓인 피지와 노화 된 각질을 녹여 피부를 더 밝고 젊게 보이게하는 미용 효과도 있습니다.
8. 시금치
시금치 반 그릇의 칼로리는 26칼로리에 불과합니다. 시금치는 칼륨, 비타민 A, C가 풍부하고 짙은 녹색 채소로서 철분도 풍부하여 철분 결핍성 빈혈을 개선하고 장밋빛 안색을 선사합니다.
그러나 시금치는 영양소 손실이 매우 쉬운 식품이므로 조리 방법에 주의해야 합니다. 특히 시금치는 두부와 함께 먹지 않는 것이 좋으며 칼슘이 풍부한 콩, 콩 제품, 식용버섯, 새우, 해조류 등의 식품과 함께 먹는 것도 피하는 것이 좋습니다.
9. 사과
사과의 펙틴은 물에 부풀어 오르기 때문에 사과를 먹고 물을 마시면 포만감을 느낄 수 있으며, 사과는 영양소가 풍부하여 체중 감량에 이상적인 식사 대용 식품입니다.
사과에는 비타민 B, B1, C 및 카로틴이 풍부합니다. 또한 설탕, 칼슘, 칼륨, 철분, 아연, 섬유질 및 사과산도 함유하고 있습니다. 펙틴과 타닌은 수렴 효과가 있으며 장에 쌓인 독소와 노폐물을 배출할 수 있습니다.
조섬유는 변을 부드럽게 하고 배설을 촉진하며 무독성이며 자연스럽고 가볍습니다.
추가 데이터
다섯 가지 식이 오류
통념 1: 비타민과 미네랄 제제는 식이 영양을 보충하기에 충분하다.
매일 식단에서 신체에 필요한 모든 영양소를 균형 있게 섭취하는 것과 다양한 영양 첨가제를 따로 섭취하는 것 중 어느 것이 더 낫습니까? 비타민과 미네랄이 건강에 매우 유익하다는 것은 의심의 여지가 없지만 식품 첨가물을 가공하면 다른 영양소의 손실을 초래합니다.
통념 2: 카페인 음료를 마시면 탈수를 일으킨다.
오랫동안 우리는 카페인이 소변 배출량을 증가시키는 이뇨제라고 배워왔습니다. 따라서 건강한 다이어트를 위해서는 카페인을 끊어야 합니다.
미신 3: 아침을 거르면 체중 감량에 좋다.
아침 식사를 거르면 나중에 점심과 저녁에 건강에 해로운 음식을 선택하려는 경향이 커집니다. 동시에 운동하기 전에 아침에 아침을 먹어야 필요한 체력을 유지하는 데 도움이 됩니다. 물론 아침을 너무 많이 먹는 것은 좋지 않습니다. 소화가 잘되는 음식과 채소를 섭취하는 것이 가장 좋습니다.
통념 4: 탄수화물은 살찌게 한다.
진실은 단백질, 탄수화물, 지방 등 특정 음식이 아닌 칼로리 과잉으로 인해 살이 찌는 것이지 특정 음식 때문에 살이 찌는 것이 아닙니다.
통념 5: 주스는 과일보다 건강하다.
과일 주스를 마시는 것이 과일을 바로 먹는 것보다 맛은 좋을지 몰라도 신선한 과일에 풍부한 섬유질과 같은 중요한 영양소가 과일에 비해 많이 부족합니다. 또한 과일을 직접 먹는 것이 과일 주스를 마시는 것보다 혈당을 안정적으로 유지하는 데 더 좋습니다.
둘째, 이렇게 먹어도 살이 찌지 않습니다.
1. 적절한 온도의 음식을 선택합니다.
2. 너무 빨리 먹지 않기
적절한 식사 시간은 25~45분입니다. 식사 속도를 늦출 수 있다면 음식의 포도당이 더 완전히 분해되어 체내 노폐물이 줄어듭니다. 또한 덜 먹고 덜 소비할 수 있습니다.
3. 너무 천천히 먹지 마세요
중국인들은 식탁에서 식사를 하면서 수다를 떠는 것을 좋아하지만 이러한 식습관은 매우 건강에 해롭습니다. 식탁에 너무 오래 앉아 있으면 무의식적으로 더 많은 음식을 먹게 됩니다.
또한 위장은 소화하기 쉬운 음식을 소화하기 때문에 위장에 더 많은 음식을 담을 수 있는 공간이 더 많이 생깁니다.
팁
과열된 음식을 너무 많이 먹으면 구강 점막이 손상되어 구강 궤양을 유발할 수 있습니다. 또한 식도와 위를 손상시킬 수 있으며 최악의 경우 식도암과 위암을 유발할 수도 있습니다. 모두가 이를 피하도록 노력해야 합니다.
참고: 인민일보 - 체중 감량 복음: 죽을 때까지 먹는 것은 뚱뚱한 음식이 아니라는 것을 기억하세요.