금기 사항
1. 고기 나 기름진 음식을 먹은 후 파인애플을 먹는 것은 몸에 좋습니다. "파인애플 굴라시"와 "파인애플 비프"는 모두 먹어도 안전한 요리입니다.
2. 파인애플과 계란은 함께 먹을 수 없습니다. 계란의 단백질과 파인애플의 과일 산의 조합은 단백질을 쉽게 응고시키고 소화에 영향을 줄 수 있습니다.
3. 파인애플과 꿀을 동시에 먹을 수 있으며 파인애플 꿀 수프는 기관지염을 치료할 수 있습니다. 그러나 몸이 좋지 않거나 설사 증상이있는 사람은 이런 식으로 먹지 않는 것이 좋습니다.
고기로 파인애플을 요리하는 방법?
재료 : 안심, 파인애플 (잘 익은 파인애플을 선택하십시오), 요리 용 와인, 소금, 후추, 밀가루, 간장, 간장, 식초, 케첩, 설탕, 붉은 고추.
고기로 파인애플을 요리하는 방법?
1, 재료 : 안심, 파인애플 (익힌 파인애플을 선택하십시오)
2. 안심은 씻어서 물기를 제거하고 입방체로 자르고 요리 용 와인, 소금, 후추를 넣고 약 10 분 동안 재워 둡니다. (다진 고기가 물을 완전히 흡수 할 수 있도록 골고루 더 많이 잡으십시오. 이런 종류의 고기는 더 부드럽고 다진 고기 표면에 물이 많으면 밀가루를 입히기가 더 어렵고 덩어리가 많이 생깁니다).
3. 밀가루를 입힌 재운 다진 고기. 전분도 괜찮지만 밀가루가 다루기 더 좋습니다.
4. 체에 걸러서 다진 고기 표면에서 여분의 밀가루를 제거합니다.
5. 프라이팬을 달군 후 다진 고기를 넣고 센 불에서 표면이 노릇노릇해질 때까지 볶은 다음 꺼냅니다.
6. 다진 돼지고기의 물기를 제거합니다.
7. 간장, 진간장, 식초, 케첩, 소금, 설탕, 적당량의 물을 넣고 소스를 만듭니다.
8. 소스를 팬에 붓고 거품이 날 때까지 계속 끓입니다.
9. 다진 고기를 붓고 잘 저어주세요.
10. 다진 파인애플과 붉은 고추를 붓습니다. (컬러 페퍼는 색감을 더하기 위한 것이므로 생략해도 됩니다).
11, 골고루 볶아 제공합니다.
바이두 백과사전-파인애플을 참조하세요. 식용 금기