다음은 다이어트 계획을 시작하겠습니다. 토끼는 특히 체중 감량에 적합한 7 가지 차가운 요리를 준비했습니다. 매일 밤 이렇게 먹으면 지방이 조용히 사라질 것입니다! 그리고 날씨가 점차 따뜻해지면서 더 많은 가스 파초도 불을 제거 할 수 있습니다. 마음에 들면 수집 할 수 있으며 각 방법은 매우 쉽습니다! 몸매가 좋고 체중 감량이 필요하지 않더라도 설날에 기름진 음식을 너무 많이 먹으면 위장의 부담이 커집니다. 이번 기회에 위를 깨끗하게 청소하세요! 명절 후에는 기름을 긁어내기 쉽고 장이 편안하며 지방이 적은 이 요리를 더 많이 섭취하세요. 놓치지 마세요, 뚱보 여러분.
첫 번째 요리: 참깨소스 양배추
재료: 양배추, 마늘, 참깨소스 1큰술, 홍고추.
1. 먼저 양배추를 씻어 살짝 데친 후 팬에 소금을 약간 넣고 2분 정도 익힌 후 건져냅니다.
2. 양배추를 꺼내 찬물에 담갔다가 물기를 제거하고 접시에 담고 마늘과 기장을 다져 넣습니다.
3. 양배추에 참깨를 뿌린 다음 (참깨가 걸쭉하면 물로 희석하고 약간의 소금을 뿌려야 함) 기장 고추와 마늘 가루를 뿌린 다음 마지막으로 뜨거운 기름을 뿌립니다.
두 번째 코스 : 차가운 아몬드 버섯
재료 : 아몬드 버섯, 계란, 검은 곰팡이, 고수, 마늘.
1. 살구버섯을 물에 데쳐서 약 7분간 조리합니다. 검은목이버섯은 미리 따뜻한 물에 담갔다가 끓는 물에 데치고, 달걀은 동그란 오믈렛 모양으로 펴서 얇게 썰어 준비합니다.
2. 그릇 즙을 섞고 기장과 마늘을 다진 다음 뜨거운 기름을 약간 끓여 기름을 잠시 식힌 다음 굴소스, 간장, 설탕, 치킨 에센스를 넣고 저어줍니다.
3. 살구 버섯을 잘게 찢고 검은 곰팡이를 채 썰고 그릇 주스를 부은 다음 마지막으로 고수를 넣고 잘 섞습니다.
세 번째 방법:고사리 뿌리국수
재료:고사리 뿌리국수, 부추, 마늘, 후추, 고수, 기장 고추.
1. 기장은 고리 모양으로 썰고 나머지 재료는 모두 잘라 따로 보관하고, 고사리 뿌리 가루는 따뜻한 물에 30분간 불려서 다시 조리할 때 딱딱하지 않게 준비합니다.
2. 물을 끓여 불린 고사리 뿌리 가루를 붓고 5분 정도 삶아 딱딱한 속이 없어질 때까지 삶은 후 찬물에 건져 물기를 꼭 짠 다음 물기를 제거합니다.
3. 볼 소스를 섞습니다. 고수를 제외한 모든 재료를 작은 볼에 담고 발사믹식초, 간장, 치킨에센스, 참기름, 설탕을 넣어 잘 섞은 후 고사리 뿌리 국수에 볼즙을 붓고 젓가락으로 잘 섞은 후 고수가루를 뿌려 완성합니다.
네 번째 코스:오이참깨장아찌
재료:오이, 마늘, 참깨
1. 찬물에 참깨를 희석하고 소금을 적당량 넣은 뒤 젓가락으로 저어 참깨를 녹입니다.
2. 오이를 씻어 꼬리를 제거한 후 도마 위에 통째로 올려놓고 칼등으로 몇 번 세게 두드려 과육이 나오도록 합니다. 오이는 맛보기가 더 쉽습니다.
3. 마늘을 다지고 오이와 마늘을 큰 볼에 넣고 끓이기 시작합니다.
4. 양념된장, 치킨 에센스, 참기름을 넣고 잘 섞어줍니다.
다섯 번째 코스: 시금치냉채
재료: 양배추, 마늘, 건고추
1, 양배추는 씻고, 건고추는 채 썰고, 마늘은 다진다.
2. 냄비에서 물을 끓입니다. 속이 빈 양배추를 자르지 마십시오. 냄비에 직접 부어 데치세요. 냄비에 식용유 두 방울과 소금을 약간 떨어뜨린 후 1분 이상 데칩니다.
3. 삶은 시금치를 찬물에 데친 후 물기를 빼고 팬에 식용유를 약간 두르고 마늘가루와 마른 홍고추를 각각 반씩 넣고 볶다가 시금치에 뜨거운 기름을 두르고 볶습니다.
4, 소금, 간장, 치킨 에센스를 넣은 다음 남은 마늘과 후추를 붓고 잘 섞습니다.
여섯째:차가운 오크라
재료 준비:오크라, 마늘, 기장 고추.
1. 오크라는 씻어서 먹기 좋게 반으로 자른다. 마늘은 가루로, 기장은 작은 조각으로 자르고 오크라를 2 분 동안 데친 다음 식 힙니다.
2. 접시에 오크라를 담고 기장 고추, 마늘 가루를 뿌린 다음 주스 그릇을 섞고 간장, 굴 소스, 설탕, 소금을 넣고 잘 섞은 다음 오크라를 위에 붓고 약 2 분 동안 재운다.
여섯 번째 코스 : 차가운 검은 곰팡이
재료 : 검은 곰팡이, 당근, 오이, 마늘, 파슬리.
1. 검은 곰팡이를 따뜻한 물에 싸서 작은 꽃에 뿌립니다. 오이와 당근은 어슷 썰고 파슬리는 작게 자르고 마늘은 작게 자릅니다.2. 냄비에 곰팡이를 끓입니다. 당근이 냄비에서 거의 나오면 물에 데칩니다.
3. 버섯과 당근을 찬물에 넣고 다진 마늘을 넣어 간을 맞추고 고추기름, 소금, 설탕, 간장, 닭 진액, 참기름 반 스푼을 넣고 잘 저어줍니다.