바질 (Baller) 은 향기로운 약식 양용 식물로, 맛이 회향과 비슷하다. 전체 그루가 작고, 잎이 푸르고, 색깔이 화려하고, 맑은 향기가 난다. 아시아 열대 원산으로 추위에 민감하며 덥고 건조한 환경에서 가장 잘 자란다. 그것은 강렬하고, 자극적이고, 향기로운 냄새를 가지고 있으며, 대부분의 흔한 종은 희박하고 부드러운 털이다. 같은 종, 변종, 변종은 식물학 특성상 약간 다르다. 높이가 20-80cm 이고, 매끄럽거나 기본적으로 매끄러운 직립이 있고, 어떤 것은 다년생 식물이다. 어떤 것은 조금만 다듬으면 예쁜 분재를 만들 수 있고, 분재로 감상할 수 있다.
흩어진 인기, 습기 제거, 활혈해독 작용을 한다. 외감 두통, 자만기 정체, 위장통, 설사, 월경불조, 넘어져 다치는 것, 뱀에 물린 것, 피부 습창, 중독, 가려움을 치료하는 데 사용할 수 있습니다.
원산지 분포
아프리카, 아메리카, 열대 아시아에서 원산지이다. 중국은 주로 신장, 길림, 허베이, 하남, 절강, 장쑤, 안후이, 강서, 후베이, 호남, 광둥, 광서, 푸젠, 대만성, 구이저우, 운남, 쓰촨 등에 분포한다. 대부분 재배되고, 일부는 남방성의 야생이다. 아프리카에서 아시아까지 따뜻한 지대가 있습니다.
생장 습성
따뜻하고 습한 기후를 좋아하고, 추위에 견디지 않고, 가뭄에 견디지 않고, 침수에 견디지 않고, 배수가 양호하고, 비옥한 사양토나 부식질 양토가 좋다.
주요 품종
바질은 달콤한 바질, 반점 바질, 라일락 바질, 드워프 바질, 그린 바질, 미롤러, 레몬 바질, 세인트 바질, 바이올렛, 바이올렛 바질, 사향 바질, 모바롤, 시나몬 바질, 구김 바질, 구김 바질
화학성분
바질은 0.02~0.04% 의 휘발유를 함유하고 있고, 기름의 비중 (15 C) 은 0.900 ~ 0.930 이고, 굴절률 (20 C) 은1입니다. 3- 에센, 메틸 후추올, 라일락페놀, 라일락페놀, 회향에테르, 시나몬산메틸, 3- 헥센-1- 알코올, 3- 신논, 푸르 푸랄 등. 순수 바질 에센셜 오일 살균율 100%. 화장품, 비누, 식용 향료를 준비하는 조미료 원료로 주로 쓰이며 치약과 양치질수의 조미료로도 쓰인다.
주요 가치
바질의 잎은 타원형이고 꽃은 보라색이다. 잎과 꽃을 증류하여 투명하고 무색의 에센셜 오일을 얻을 수 있으며 라일락과 소나무 바늘의 혼합물처럼 냄새가납니다. 이것은 대가족이다. 각기 다른 종류의 바질은 그 특성이나 독특한 향기로 붙여졌다. 바질러에 대한 많은 연구는 향신료 추출과 성분 분석에 집중되어 있다. 그것은 주로 이탈리아와 프랑스의 그리스 요리와 동양의 인도와 태국의 요리에도 자주 사용된다. 바질 (Barler) 은 우리나라에서 일종의 채소로 보편적으로 재배되며, 신형 특수 채소로서 발전 공간이 매우 크다. 바질은 특별한 향 특징을 가지고 있다. (일반적으로 라일락과 같은 향기가 난다. 일부는 민트, 달콤함, 매운맛, 향은 품종에 따라 다르다.)
식용
(1) 연한 잎은 먹을 수도 있고 차를 우려내어 마실 수도 있어 바람, 아로마, 건위, 땀을 제거하는 역할을 한다. 피자, 스파게티 소스, 소시지, 수프, 토마토 주스, 샤워즙, 샐러드의 양념으로 사용할 수 있습니다. 많은 이탈리아 요리사들은 피자 대신 바질을 자주 사용한다. 태국식 요리에서도 흔히 볼 수 있는 양념입니다. 건조한 바질은 라벤더 3 큰술, 박하, 마울란, 레몬 버베나로 감압 허브 차를 만들 수 있다.
② 바질은 토마토와 잘 어울린다. 요리, 수프, 소스 등 그 맛은 매우 독특하다. 피자, 스파게티 소스, 소시지, 수프, 토마토 주스, 샤워즙으로 사용할 수 있습니다. 샐러드 드레싱도 있습니다. 바질 또한 소, 백리향, 세이지와 섞일 수 있어 핫도그, 소시지, 소스, 피자 소스 중에서 매우 순하다.
정신을 차리는 효과
① 바질 에센셜 오일은 잎과 꽃 머리에서 추출되어 무색 에센셜 오일이다. 냄새가 청량하여 신경계에 강한 자극 작용을 한다. 피곤할 때 사용하면 즉시 기운을 북돋워 주의력 집중, 장시간 딴생각, 무기력, 의혹 등에 효과적이다. 기억력을 향상시키는 데 도움이 된다. 달콤하고 매워요.
② 허약한 마음을 회복하고, 바질 20: 1 의 바질 기름으로 전신 마사지를 하면 허약한 마음과 정신을 빠르게 회복할 수 있다.
(3) 순정유향: 공부에 전념하는 학생과 같은 집중력을 돕는다. 손수건에 떨어뜨려 얼굴에 대고 숨을 쉬면 두통, 특히 우울증으로 인한 두통을 빨리 없앨 수 있다.
⑤ 바닐라와 어울리는 것은 유명한' 행복한 조합' 이다.
⑥ 제라늄과 함께 따뜻한 계열의 향기와 효능을 갖추고 있어 상당히 강력한 간호작용을 하며 다친 심신에 기효가 있다.
⑦ 오렌지 꽃에 맞춰 심신 보조와 간호를 위한 최고의 레시피에 속한다.
화장품 효능
피부가 건조하고 물이 부족하며 거칠고 주름이 있고 보습 효과가 있으며 야근을 자주 하고 컴퓨터를 장기간 대면할 때 다크서클과 안대에도 사용할 수 있다. 피부를 팽팽하게 하고 기름 분비의 균형을 맞추다. 하지만 너무 많으면 피부가 너무 빡빡하거나 피부를 자극할 수 있다.
약용 가치
풀풀은 두통, 편두통, 귀통, 부비동염, 기관지염, 객담, 감기, 천식, 딸꾹질, 팽창, 위통, 위경련, 팽창, 소화불량, 장염, 설사, 고요산혈증, 근육통, 피부가 부드럽습니다. 더위 해소, 해독, 진통제, 건위, 익기충정, 활혈의 효능이 있다. 줄기와 잎은 산부인과에 쓰이며, 출산 전에 혈액을 잘 흐르게 한다. 이런 씨앗은 광명자라고 하는데, 주로 주문에 쓰이며 피임에 쓰인다.