현대사회에서는 채식주의자가 늘고 있고, 채식주의자도 젊어지고, 자신의 건강에 좋고, 생활관념을 존중하고, 고기, 가금류, 해산물 등의 동물을 먹지 않고, 자연의 법칙에 맞는 식습관을 추구한다.
말하자면 나도 육식동물이어서 채소와 과일을 별로 좋아하지 않는다. 하루 종일 고기를 먹지 않으면 배불리 먹지 못할 것 같다. 하지만 나는 각종 신선한 야채와 참깨소스와 올리브 몇 개를 즐겨 먹는다.
우리 엄마는 부처를 믿고 매일 아침마다 채식을 하는데, 특히 음력 초하루나 열다섯, 수십 년 동안 하루 종일 채식을 하신다.
나는 어릴 때부터 채식을 접했지만, 대부분의 가정요리는 여전히 나의 식욕을 불러일으키지 못했다. 그들은 맛도 없고 품위도 없다.
지난주 상회 회원들이 채식관을 열었는데, 시험영업 기간 동안 모두 도움을 주선했다.
와! 내 상상을 초월하고, 범주가 많고, 요리는 수백 가지가 있다. 사용된 모든 재료는' 재료' 를 위주로 하고, 바깥식당의 채식과는 무관하지 않다. 채식을 하지 않으면 정말 별다른 차이를 먹을 수 없다.
특히' 소연어' 는 제가 처음 시도했는데, 맛은 진짜 연어와 별반 다르지 않아요.
솔직히 말해서, 인체가 대량의 동물단백질을 장기간 섭취하면 소화하기 어려운 단백질이 지방으로 바뀌는데, 혈중 콜레스테롤 함량이 높기 때문에 비만으로 이어지기 쉽다. 또한 운동량이 부족해 사무실에 자주 앉아 있으면 여러 가지 질병을 일으킬 수 있다. 채식의 식습관은 혈액에 함유된 콜레스테롤의 양을 효과적으로 줄이고 혈관이 막히는 기회를 줄일 수 있다.
우리 신장의 주요 업무는 체내의 폐기물을 청소하는 것이다. 폐기물이 많을수록 신장 부담이 커진다. 이에 따라 채식을 적절히 사용하면 신장의 부담을 줄이고 체중과 땀 배출을 효과적으로 유지하여 피부를 좋게 할 수 있다.
하지만 채식주의자의 맛에 대한 더 높은 요구를 충족시키기 위해 맛있는 채식을 만드는 방법은 시급한 관심의 초점이다.
직접 만든 채식 요리 수법은 음식의 무미건조함을 느끼며 많은 사람들이 받아들이기를 꺼리고 꾸준히 먹게 한다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 음식명언)
소닭, 소오리, 수육, 소어, 소완자, 소반, 소간식 등 유명한 채식요리가 많이 있습니다. 상가는 채식의 기존 모양을 채식으로 만들어 소비자들에게 무의식적으로' 채식의 착각' 을 하게 했다. 하하! 상가는 정말 심혈을 기울인다!
나는 또한 장기 채식은 확실히 많은 좋은 점이 있다는 것을 알고 있다. 예를 들면 혈액 정화, 암 발병률 감소, 심장병, 고혈압, 당뇨병, 비만 등 만성병 발생 감소, 신체 환경 청결 강화, 신진대사 촉진, 정신 차리고, 성격이 더 온화하다는 것을 알고 있다.
아름다움을 사랑하는 자매들, 채식도 매우 효과적인 미용성품이다. 일주일에 하루 채식을 하면 체내 독소를 배출하고 살을 빼는 효과를 얻을 수 있다.
지금부터, 나는 또한 매일 식단에서 식사를 재조정하고, 육류 단백질 섭취를 줄이고, 박과 잡곡 섭취를 늘리고, 적당한 운동, 수면, 부담없는 몸매를 유지할 것이다!