참마는 어떻게 먹나요? 어떤 관행이 있나요? 제발, 여러분, 3Q
참마와 팥떡재료:참마, 앙금, 대추 앙금. 만드는 법 :1. 참마 씻기 :참마의 껍질을 씻은 다음 필러로 깨끗이 긁어냅니다. 참마의 점액이 가렵게 만들 수 있으므로 장갑을 착용하는 것이 가장 좋습니다. (저는 처음 만들 때 가려움을 과소평가하고 바로 뽑아 버렸어요. 너무 가렵지만, 제가 살짝 비법을 알려드릴게요~ ~손을 불에 구워 가려움을 멈추세요~ 2. 마 찜하기 : 씻은 마를 찜통에 넣고 약 20분간 쪄주세요. 젓가락을 넣기 편하고, 고구마 살이 끈적끈적해지면 쪄도 좋아요 3. 으깬 고구마 만들기 : 고구마가 조금 식으면 플라스틱 틀에 으깬 고구마를 올리고 랩을 씌워 두드리는 스틱(또는 플라스틱 틀 스틱)으로 퓌레를 만들어요~ 으깬 고구마는 랩으로 감싸서 푹 익혀요. 으깬 고구마를 계속 접어서 딱딱한 덩어리가 생기지 않도록 합니다.4. 마무리: 으깬 고구마를 적당량 덜어 팥소를 감싸고 만두를 틀에 넣어 반죽합니다. 꾹 누른 다음 팥앙금이 채워진 면을 덮고 틀을 단단히 잡고 케이크가 떨어질 때까지 테이블을 두드립니다.5. 틀 전시 ~ ~ (호텔 장비를 판매하는 작은 상점에서 판매).6. 완성품에 모양을 부여합니다. 꿀 주스 참마 재료 : 참마 400g, 착빙 설탕 20g, 꿀 50g, 구기자 열매 3g, 물 50g. 연습:1, 구기자 열매는 따뜻한 물로 여분을 담그십시오. 2. 우선, 참마를 씻고 껍질을 벗기고 2 인치 길이, 3 점 두께의 스트립으로 자르고 끓는 물에 약 1 분 동안 데친 후 제거하고 쟁반에 깔끔하게 놓고 참마의 마당에 고르게 뿌려진 구기자 열매를 담그십시오. 3, 물로 팬을 볶고 착빙 설탕을 넣고 저열로 착빙 설탕이 완전히 녹은 다음 꿀을 붓고 냄비가 끓을 때까지 요리하고 꿀 주스가 참마 위에 고르게 부어 질 때까지 요리합니다. 팁: 1, 이 달콤한 참마는 뜨겁거나 차갑게 드실 수 있습니다. 여름에는 냉장고에서 식혀서 먹는 것을 선호합니다. 바삭바삭하고 시원하고 달콤합니다... 가을에는 뜨거운 음식도 매력적입니다.2. 영양, 해독, 통증 완화, 방부제, 완하제 및 설사 방지 효과가있는 꿀. 꿀은 영양, 해독, 통증 완화, 방부제 및 설사 방지 효과가 있습니다. 꿀은 정제 설탕만큼 칼로리가 높지 않고 지방 축적을 증가시키지 않는 천연 설탕이기 때문에 날씬하고 체중 감량을 원하는 여성은이 요리의 단맛에 겁을 먹지 않아야합니다. 완하제와 미용 효과가 있으므로 자신감 있고 대담하게 먹을 수 있습니다.3. 기억하세요 :벌을 냄비에 부어 거품을 내고 오래 걸리지 말고 그 반대의 경우도 마찬가지입니다. 참마 닭조림 재료 : 닭 1/4 만, 참마 150g, 생강 30g, 작은 양파 1 개, 붉은 대추 8 개, 물 800 주 1 및 1/2 작은 술, 막걸리 65438. 2. 참마 껍질을 벗기고 롤링 블레이드로 자르고 끓는 물에 1 분간 데친 후 물고기와 대기 3. 생강 껍질을 벗기고 썰고 작은 양파의 머리를 자르고 붉은 대추는 씻어서 대기 4. 연습은 1?6? 모든 재료, 물? 모든 재료, 물, 양념을 전기 냄비에 넣고 "요리"버튼을 누르고 스위치가 열릴 때까지 요리하고 뚜껑을 열고 생강, 파를 제거합니다. 재료: 새우 400g, 참마 300g. 재료 : 다진 파, 생강, 달걀, 마른 전분, 참깨. 양념:이금기 소스, 소금, MSG, 설탕, 샐러드유. 만드는 법:1. 새우는 사포로 갈아 반죽을 만들어 따로 둔다.2. 마는 껍질을 벗기고 옥수수알 크기로 썰어 익혀 따로 둔다.3. 새우젓, 소금, 글루타민산나트륨(MSG), 설탕, 다진 파-생강, 계란, 마른전분을 넣고 잘 섞은 뒤 마를 넣고 잘 섞어 10등분으로 골고루 부친다.4. 메시팬에 물기를 닦고 새우젓을 넣어 동글납작하게 부쳐 참깨로 두드려 적당한 불에서 노릇하게 지진다. 팁: 키 새우 페이스트를 만드세요. 너무 곱지 않아야 합니다. 잘 저어주세요. 튀길 때는 불을 마스터하고 천천히 작동해야합니다. 당근 참마 스튜 양고기 재료 : 원료 : 양고기 양지머리 300g, 당근 100g, 참마 50g, 생강 10g, 양고기 뼈 수프 100g. 조미료 : 소금 5g, 닭고기 에센스 3g, 설탕 1g, 후추 1g. 연습 : 1, 양갈비는 데친 조각으로 자르고, 당근은 씻어서 조각으로 자르고, 참마는 씻어서 조각, 생강은 썰어 대기. 2, 고열에 순 냄비에 양뼈 수프, 생강, 당근, 마, 양지머리를 넣습니다. 좋은 식사를하고 싶다면 좋은 식사를하고 올바른 재료가 있는지 확인해야합니다. 효능 당근은 카로틴과 다양한 아미노산이 풍부한 신장과 양을 촉촉하게 할 수 있습니다. 당근에 함유 된 숙신산 칼륨은 저혈압 효과가 있으며 야맹증에 효과적입니다. 러브 팁은 일반인이 먹을 수 있습니다. 콜드 믹스 참마 실크 재료 : 주재료 : 참마 500g, 보조 : 검은 곰팡이 10g, 양념 : 양파 10g, 생강 8g, 설탕 5g, 참기름 10g, 겨울 야채 10g, 소금 3g. 연습 : 1g. 참마 껍질을 벗기고 씻어 2. 곰팡이는 씻어서 얇게 썰고, 3. 줄기로 자른 참마를 냄비에 넣고 물에 데쳐서 꺼내 식히고 물을 뺀다. 4. 양파, 생강을 줄로 자르고 미세 소금, 버섯 조각을 섞어 섞는다. 참마를 실크로; 5. 참기름, 식초, 설탕을 소스에 넣고 참마 실크에 떨어 뜨려 먹을 수 있습니다. 따뜻한 팁 : 건강 팁 :이 요리에는 비장과 폐, 단단한 신장이 있으며 아름다운 피부의 역할을 슬리밍합니다. 음식 : 참마 : 참마와 간 수이는 함께 먹어서는 안되며 알칼리성 약물과 함께 복용해서는 안됩니다. 검은 곰팡이 (수화) : 검은 곰팡이는 달팽이와 함께 먹어서는 안됩니다. 음식과 약의 관점에서 볼 때, 미끄러운 검은 곰팡이를 만나는 차가운 달팽이는 소화에 좋지 않으므로 함께 먹어서는 안됩니다. 치질로 고통받는 사람들은 검은 곰팡이와 꿩을 먹어서는 안되며 꿩 독성은 작고 음식으로 출혈성 치질을 유발하기 쉽습니다. 곰팡이는 야생 오리와 함께 먹어서는 안됩니다. 청둥 오리는 달콤하고 시원하며 소화하기 쉽습니다. 냉 혼합 참마 실크 재료 : 주재료 : 참마 500g, 보조 : 검은 곰팡이 10g, 양념 : 양파 10g, 생강 8g, 설탕 5g, 참기름 10g, 겨울 야채 10g, 소금 3g. 연습 : 1g. 참마 껍질을 벗기고 씻어 2. 균류 씻어서 얇은 필라멘트로 자른다; 3. 물 데치기, 물고기, 냉각, 배수, 4. 파 파, 파, 소금, 균류 파쇄 혼합 될 것 이다. 참마를 실크로; 5. 참기름, 식초, 설탕을 소스에 넣고 참마 실크에 떨어 뜨려 먹을 수 있습니다. 따뜻한 팁 : 건강 팁 :이 요리에는 비장과 폐, 단단한 신장이 있으며 아름다운 피부의 역할을 슬리밍합니다. 음식 : 참마 : 참마와 간 수이는 함께 먹어서는 안되며 알칼리성 약물과 함께 복용해서는 안됩니다. 검은 곰팡이 (수화) : 검은 곰팡이는 달팽이와 함께 먹어서는 안됩니다. 음식과 약의 관점에서 볼 때, 미끄러운 검은 곰팡이를 만나는 차가운 달팽이는 소화에 좋지 않으므로 함께 먹어서는 안됩니다. 치질로 고통받는 사람들은 검은 곰팡이와 꿩을 먹어서는 안되며 꿩 독성은 작고 음식으로 출혈성 치질을 유발하기 쉽습니다. 곰팡이는 야생 오리와 함께 먹어서는 안됩니다. 청둥 오리는 달콤하고 시원하며 소화하기 쉽습니다. 참마 토마토 볶음 재료 : 주재료 : 참마 300g, 부재료 : 토마토 150g, 양념 : 양파 15g, 백마늘 5g, 소금 4g, MSG 2g, 땅콩 기름 20g, 옥수수 전분 10g, 설탕 3g. 방법 : 1. 참마 껍질을 벗기고 둥글게 썰고 2. 양파와 마늘을 썰고 3. 끓는 물을 끓이고 토마토는 약간 데쳐서 껍질을 벗기고 채 썰고 4. 삶아서 제거한 참마는 5. 기름에 프라이팬을 넣고 양파와 마늘 조각을 볶은 향을 넣은 다음 토마토를 몇 번 볶은 볶음; 6. 마지막으로 참마 조각을 넣고 소금, 글루탐산 나트륨, 설탕을 넣고 잘 섞고 두껍게 제공 할 수 있습니다. 팁 :음식 유사성 :참마 : 참마와 간수는 함께 먹어서는 안되며 알칼리성 약물과 함께 복용해서는 안됩니다. 토마토 : 토마토는 석류와 함께 먹어서는 안됩니다. 새콤 달콤한 참마 재료 :참마 300g, 끈 콩 5 개, 닭 가슴살 150g, 다진 마늘 약간, 다진 생강 약간, 후추 약간, 흰 가루 약간, 후추 약간, 소금 약간, 새콤 달콤한 소스 5 큰술. 조리법: 1. 참마는 껍질을 벗기고 잘게 썰고, 녹두는 소금물에 녹색이 될 때까지 살짝 데칩니다. 따로 둡니다.2. 닭가슴살은 씻어 물기를 빼고 한입 크기로 썰어 소금, 후추, 흰가루로 잘 문질러 끓는 물에 1분 정도 데친 뒤 건져 물기를 빼고 따로 둡니다.3. 웍에 기름을 적당히 두르고 방법 1의 다진 마를 넣고 사방이 노릇하게 익을 때까지 볶다가 꺼내어 따로 둡니다.4. 방법 3의 냄비에 다진 생강, 다진 마늘, 후추를 넣고 향이 나도록 볶은 다음 방법 2를 넣어서 볶은 후 따로 보관해 둡니다.5. 의 닭가슴살과 새콤달콤한 소스를 넣고 향이 날 때까지 볶습니다. 5. 방법 4의 방법 1의 스트링 콩을 넣고 볶습니다. 마-팥대추죽 재료: 주재료: 둥근쌀 100g, 욥의 눈물 75g, 부재료: 마(말린 것) 50g, 수밤 25g, 대추(말린 것) 10g, 양념: 설탕 20g실습: 1. 찹쌀과 욥의 눈물 ② 수밤과 마는 각각 껍질을 벗겨 헹군 뒤 가루로 빻고 ③ 붉은 대추는 씻어 심을 제거하고 대기 ④ 냄비에 찹쌀, 욥을 적당량 넣고 센불에 밥알이 익도록 끓이다가 찬물을 붓고 끓어오르면 불을 끄고, 찹쌀은 물기를 뺀 후 끓어오를 때까지 끓인다. 꽃을 피우고, 5. 붉은 대추를 냄비에 넣고 불을 약하게 하여 죽을 끓이고, 6. 찹쌀이 부드러워지고 썩으면 마 가루를 냄비에 뿌려 저으면서 20분 정도 끓이고, 7. 물밤가루와 설탕을 냄비에 넣고 저어 그릇에 담는다. 팁 :음식 유사점 :자포니카 쌀 :수프?6?1 맹 웨이 :"자포니카 쌀은 말 고기와 함께 먹을 수 없어 종양을 유발합니다. 그것은 가슴 아픈 캉즈와 함께 먹을 수 없습니다." 청?6?1 왕유잉 : "볶음밥은 향이 있지만 불을 돕기 위해 건조하지만 설사하는 사람들은 날이 시원하지 않으면 사용해서는 안됩니다." 참마 (건조) :참마, 무는 알칼리성 약물과 함께 복용해서는 안됩니다. 캐슈 상추 튀긴 참마 재료 : 상추, 참마, 캐슈넛, 당근, 소금, 식용유, 닭고기 에센스. 연습 :1. 양상추는 껍질을 벗기고 씻어서 덩어리로 자릅니다. 당근 씻어서 호브 네일 조각으로 자른다. 2. 참마 껍질을 벗기고 씻어서 조각으로 자르고 물에 넣는다 (참마가 검게 변하는 것을 방지하기 위해). 3. 적당량의 물, 상추, 당근, 참마를 냄비에 붓고 낚아 채 물기를 빼고 끓인다. 4. 기름을 붓고 캐슈를 약한 불로 볶는다 (오른쪽에 약간 황금색, 작은 불 사용에주의, 그렇지 않으면 캐슈가 폭발하기 쉽습니다). 5. 마지막으로 상추, 당근, 마 및 캐슈에 붓고 볶고 볶고 소금으로 양념하고 볶음밥을 만듭니다. 치킨 에센스 양념을 곁들여 드실 수 있습니다. 따뜻한 팁 :따뜻한 팁 :양상추는 칼륨이 풍부하여 이뇨에 좋고 고혈압과 심장병에 매우 유익합니다. 소화 시스템을 개선하고 식욕을 자극 할 수 있습니다. 참마는 비장을 강화하고 습기를 제거하며 기와 폐를 이롭게 하고 신장과 진액을 강화하는 효능이 있습니다. 수용성 섬유질이 함유되어 있어 소화를 도울 수 있습니다. 혈당을 낮추는 캐슈넛은 지방이 풍부하여 완하제, 미용에 영양을 공급하고 노화를 지연시킬 수 있습니다. 규칙적인 섭취는 신체의 저항력을 향상시킬 수 있습니다. 계란 노른자 마 재료 : 소금에 절인 오리 난황 100g, 마 50g, 샬롯, 소금, 계란, 전분, 땅콩 기름. 연습:1. 부추는 가루로 다진 것, 오리알은 으깬 것, 참마는 껍질을 벗기고 5cm 길이로 자르고 끓는 물에 2 분간 넣고 물고기를 꺼내 식혀 수분을 조절합니다.2. 계란을 잘 치고 그릇에 참마 스트립을 골고루 싸서 뜨거운 프라이팬에 넣고 황금빛 갈색이 될 때까지 튀겨서 물고기.3. 팬, 약간의 기름을 남기고, 먼저 오리알 노른자에 균일하게 스크램블 한 다음 튀긴 참마 스트립에 넣고 소금과 파를 뿌리고 볶은 것에서 볶은 것에서 꺼냅니다. 잘 볶은 후 팬에서 꺼냅니다. 팁: 달걀노른자의 특별한 풍미. 요리 팁 참마 매달린 페이스트가 너무 두껍지 않고 달라 붙지 않도록 요리합니다. 가십 타이지 참마 재료 : 참마 500g, 대추 100g, 검은 깨 80g, 오래된 케이크 300g, 꿀 30g, 설탕 15g 연습 : 1. 참마를 쪄서 퓌레에 적당량의 설탕을 넣습니다. 2. 대추 퓌레를 사용하여 좋은 기초, 검은깨는 참마 퓌레의 절반을 섞고 나머지 절반은 타이지 물고기 그림을하기 위해 참마 퓌레를 섞습니다. 3. 가십 규칙에 따라 오래된 케이크의 스트립으로 자르고, 접시, 찜, 꿀로 두껍게 만듭니다. 오래된 케이크는 바구아의 규칙에 따라 조각으로 자르고 쪄서 찐다. 유명한 허난 요리의 혁신적인 성능은 설탕과 꿀의 원료에 참마 진흙을 튀겨 혁신을 모델링합니다. 따뜻한 팁 : 달콤하고 짭짤한 맛이 특징이며 남녀 노소 모두에게 적합하며 영양이 풍부하고 영양가가 높습니다. 마 붕어찜 재료 : 주재료 : 붕어 350g, 마 100g, 양념 : 양파 10g, 생강 10g, 소금 2g, 글루타민산나트륨 (MSG) 1g. 실습 : 1. 붕어 비늘, 깨끗이 씻어 식초와 소금에 재운다. 2. 마는 껍질을 벗기고 썰어 그릇 바닥에 깔고 붕어를 얹고 양파, 생강, 소금, MSG와 약간의 물을 넣고 서랍에서 30 분 동안 쪄냅니다. 따뜻한 팁 :건강한 팁 :1. 결핍을 보충하고 신장을 강화하고 습기를 촉진하며 부기를 줄입니다 .2. 약한 신장, 신장염, 야뇨증, 정자, 고통스러운 배뇨, 부종, 과도한 백혈구 등에 적합합니다. 음식 매칭 :잉어 :잉어는 마늘, 설탕, 겨자, 샐비어, 꿀, 돼지 간, 닭고기, 꿩, 사슴 고기, 잎새 버섯, 호푸와 함께 먹어서는 안됩니다. 생선을 먹기 전후에 차를 마시지 마세요. 참마: 참마와 감초는 함께 먹어서는 안 되며, 알칼리성 의약품과 함께 복용해서는 안 됩니다. 마, 백합, 새우 재료:밥솥 1대, 마 120g, 백합 60g, 새우 100g, 고추 50g, 대파 1대, 잘게 썬 생강 3g, 식용유 1큰술 가. 굵은 설탕 1/4작은술, 청주 1작은술, 물 2작은술 나. 만드는 법:1. 마는 껍질을 벗기고 고추를 채 썰고, 백합은 껍질을 벗기고 한입 크기로 썰고 새우는 등을 끝에서 끝까지 자른다(끊지 않는다). 쿠킹셰프의 세련된 얇은 웍에 식용유를 두르고 따뜻해질 때까지 가열한 후 불을 줄이고 1과 같은 방법으로 파, 다진 생강, 새우를 넣고 10초 정도 볶다가 다진 참마, 다진 고추, 슬라이스한 백합을 넣고 1과 같은 방법으로 볶아주세요. 두부용 마 재료:주재료:냉동 돼지고기 6조각, 유기농 채소 150g, 마 50g 1개, 순두부 1박스, 왕죽순 3~5개, 달걀노른자 3개, 양념:소금, 닭 진액 1큰술. 만드는 법:1, 껍질을 벗긴 마.2, 부드러운 두부를 볼에 으깨어 양념을 넣고 두부 페이스트에 섞고 냉동 파테를 씻는다.3, 야채를 씻어 적당량의 속을 골고루 넣고 두부 퓨레에 싸서 파테 조각으로 말아서 노른자를 올리고 찜기에 옮겨 약한 불에서 7-8 분 동안 쪄서 제공합니다. 마를 곁들인 바다 갈매 나무속재료 :긴 마, 마, 바다 갈매 나무속, 호박, 소금, 오렌지 주스, 옥수수 가루. 만드는 법:1. 긴마는 껍질을 벗기고 길게 썰어 육각형 모양으로 배열한 뒤 찜통에 10분간 찐다.2. 산자나무즙과 호박찜즙은 따로 보관한다.3. 산자나무즙, 호박즙, 오렌지즙을 소금과 섞어 찐 긴마에 붓고 접시로 장식한다. 팁 : 황금색이며 영양이 풍부합니다. 마밤삼겹살전골재료:생마, 밤, 삼겹살, 생강, 대파, 마늘, 스타이니스, 후추, 회향, 식용유, 소금1. 삼겹살은 소금과 식초로 씻어 밀가루를 약간 뿌려 헹구고 데쳐 물기를 뺀 다음 물과 대파, 생강 슬라이스, 마늘, 후추를 넣고 2. 마는 장갑을 끼고 껍질을 벗겨 코끼리눈 모양으로 썰어 준비한다. 압력솥에서 밤을 굽고 아직 뜨거울 때 껍질을 벗기세요. 홍고추는 얇게 썬다.3. 판체타 조각을 식힌 후 따로 보관한다.4. 삼겹살, 밤, 마 조각, 홍고추, 소금, 후추를 원래 국물에 넣고 맛을 낸다. 따뜻한 팁 :1. 기와 혈액 결핍, 특히 안색이 좋지 않은 사람들이이 수프를 마시면 기를 보충하고 혈액에 영양을 공급할 수 있습니다 .2. 신장과 위장에 영양을 공급합니다. 삼겹살과 밤은 비장과 위장에 좋습니다 .3. 참마는 가을에 폐를 튼튼하게하는 데 탁월한 식품입니다. 참마 오리 수프 재료 : 오리 다리 2 개, 흰 양파 65438 개 이상. 천피 1 조각, 코도 놉시스 2 조각, 황기 2 조각, 말린 허수 우 1 조각, 참마, 약간의 소금. 연습 :1. 오리 다리에 뼈로 집에 가서 고기를 큰 조각으로 자르고 함께 수프를 만들 수 있으며 뼈를 버릴 필요가 없지만 먹기 쉽고 고기가 더 많이 보입니다! 2. 파 한 부분과 생강 두 조각을 준비하고 먼저 오리고기와 오리 뼈를 요리하여 피와 불순물을 제거합니다. 3. 그리고 씻어서 깨끗한 수프 냄비에 양파 조각과 생강 조각과 함께 넣고 탈취제에 신선한 또는 천피 한 조각을 넣었습니다! 4. 그런 다음 작은 코도 놉시스 두 조각, 작은 황기 두 조각, 말린 허수 우 작은 조각을 압력솥에 15 분 동안 넣습니다. 뚜껑을 열고 국수 국물의 여분의 기름을 걷어냅니다. 5. 그런 다음 마 조각을 넣고 뚜껑을 열고 마가 익을 때까지 익 힙니다. 6. 마실 때 약간의 소금을 넣어 맛을냅니다. 팁 : 오리 맛이 나지 않고 기름기가 없습니다. 또한 몸을 보충하고 불이 붙지 않습니다. 정말 좋은 음식입니다! 새우 참마볼 재료:새우 300g, 참마 200g, 옥수수 가루 1작은술, 빵가루 1작은술, 와인 약간, 흰 밀가루 약간, 뜨거운 물 1컵, 소금 1/2작은술, 닭고기 가루 1/2작은술. 만드는 법 ① 새우는 껍질을 모두 벗기고 내장을 제거한 뒤 퓌레로 다져 따로 보관한다 ② 참마는 껍질을 벗기고 씻어 퓌레로 다져 접시에 담아 따로 보관한다 ③ 밥솥 바깥 냄비에 뜨거운 물 1/2컵을 넣고 스위치를 누르고 뚜껑을 덮어 김이 올라올 때까지 기다렸다가 뚜껑을 열고 1의 방법으로 만든 참마 퓌레를 밥솥에 넣고 5분간 찐 후 꺼내 따로 보관한다 4 ②의 방법으로 만든 새우 양념과 1의 방법에서 만든 새우장을 섞은 뒤 접시를 밥솥에 연결하여 보관한다. 의 참마퓌레와 양념을 모두 섞은 후 옥수수 가루와 빵가루를 넣고 섞어 접시에 6등분한 후 1의 방법으로 만든 새우를 위에 올려 따로 보관합니다.5. 2의 방법으로 밥솥의 바깥 냄비에 물을 비우고 뜨거운 물 1/2컵을 바깥 냄비에 넣은 후 스위치를 누르고 뚜껑을 덮고 수증기가 나올 때까지 기다린 후 뚜껑을 들어 4의 재료를 밥솥에 넣고 5분간 쪄냅니다.