그리고 풍성한 아침 식사는 앞으로의 식사 욕구를 떨어뜨릴 수 있고, 변장한 간식을 적게 먹는 데 도움이 될 수 있다. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 음식명언) 따라서 몸매를 유지하려면 맛있고 기술적인 다이어트 아침 식사로 시작해야 합니다!
과학적 아침 식사는 단백질+전분+기름+과일과 채소와 같은 다양한 영양 기준을 따라야 한다. -응?
이 영양들은 하루의 신진대사를 개선하기 위해 반드시 포함되어 균형을 이루어야 한다.
양질의 단백질
계란, 우유, 두유, 생선과 새우는 모두 양질의 단백질이다. 양질의 단백질은 위 배출 속도를 늦추고 혈당 안정을 유지하며 혈당 변동으로 인한 폭식을 피하고 점심식사의 고지방 고당식품에 대한 흥미를 낮추는 데 도움이 된다.
정제된 주식 대신 통곡물 식품을 사용하다
흰쌀죽, 우유 토스트, 찐빵 등 주식은 열량이 높고 배고프기 쉬우며 여분의 열량은 체내에서 지방으로 쉽게 변한다. 오트밀, 잡곡죽, 통밀빵, 참마, 고구마 등으로 대체했습니다. 에너지를 끊임없이 변화시켜 몸과 뇌에 에너지를 공급할 수 있을 뿐만 아니라, 지속적인 포만감을 제공하여, 중도에 포기할 충동이 없도록 할 수 있다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 에너지명언)
불포화지방
건강을 위해서는 지방을 적절히 보충해야 한다. 지방은 체중을 조절하고 왕성한 정력을 유지하며 생명을 유지하는 데 없어서는 안 될 영양소다. 그러나 지방 섭취를 통제하는 데 주의해야 한다. 지방은 총 열량의 25 ~ 35% 를 차지하며, 콩과 견과류, 아보카도, 씨앗, 올리브유, 아마씨유 등 불포화지방 음식을 위주로 한다. 포화지방은 육류와 유제품에서만 적당히 섭취할 수 있다.
속담에' 아침은 잘 먹고, 중식은 배불리 먹고, 저녁은 적게 먹어라' 는 말이 있어 아침은 위에 배합한 대로 마음대로 먹을 수 있다. 합리적인 음식 외에 적당한 운동을 더하고, 다리를 벌리고, 입을 다물면 곧 초보적인 효과가 있을 것이다. 힘내요! -응?