채소에는 어떤 종류의 그림이 있습니까? 음식은 우리에게 좋은 에너지를 줄 수 있지만, 우리 모두는 자신의 음식에 익숙하지 않다. 생활에는 우리의 미각을 마음껏 즐길 수 있는 맛있는 음식이 많다. 여기 녹색 채소에 대한 사진이 있습니다.
어떤 종류의 야채가 있습니까? 사진 1 1, 배추 (배추)
배추는 십자화과 일년생 또는 이년생 초본식물로, 키가 70cm 이고 털이 없고, 뿌리가 굵고 단단하며, 기생엽은 계란형이나 넓은 계란형, 솔리드, 짙은 녹색, 광택이 있고, 잎자루는 좁은 가장자리가 있거나 없다. 총상화서 상생, 원추형; 꽃은 옅은 노랗고, 줄기는 얇으며, 꽃보다 길거나 짧다.
Sepals 긴 원형, 흰색 또는 노란색; 꽃잎은 동그랗고, 꼭대기는 무디고, 맥은 있고, 장선 모양은 있고, 열매 꽃잎은 뚜렷한 중맥과 메쉬 측맥을 가지고 있다. 부리가 뾰족하고 씨앗이 구형이고 자갈색이며 벌집이 있다. 그것은 4 월에 꽃이 피었고, 5 월에 열매를 맺었다. 녹색 채소의 연한 잎은 채소에 쓰이며 중국에서 가장 흔히 볼 수 있는 채소 중의 하나이다.
2. 소주 그린
소주 녹색: 장쑤 소주 지방 품종. 그루형은 직립하고, 잎자루는 지면과 약간 직각을 이루고, 그루 높이는 32cm 이고, 전개도는 44cm 이다. 가운데 부분의 측면 지름은 8 cm 이고 기준의 측면 지름은 12 cm 입니다. 잎이 짙은 녹색, 15 ~ 17, 타원형 또는 근원, 길이 2 1 센티미터, 폭18cm, 풍만함 잎자루의 밑부분이 두껍고, 안쪽으로 숟가락 모양으로 굽고, 윗부분이 납작하고 녹색이며, 잎맥이 두드러진다. 조숙하고 생산량이 많다.
3. 수주 버블 그린
쑤저우 거품청은 후베이 () 성 수주시 증도구 () 의 특산물로 중국 내셔널 지오그래픽의 트레이드마크이다. 수주 거품청청은 수주에서 가장 특색 있는 채소 품종 중 하나로 영양가가 풍부해 겨울' 채소의 왕' 으로 불린다. 그 잎은 짙은 녹색과 진한 녹색, 엽육이 두껍고, 질감이 부드럽고, 내한성이 강하며, 서리를 통해 짜낸 후 식감이 더 좋다.
4, 배추기름
배추는 십자화과 이끼속 식물이다. 아시아 원산. 중국의 북방과 남방성에서 재배하는데, 특히 장강 유역에서 재배한다. 일년생 또는 이년생 초본, 높이 25-70cm, 털 없음, 서리 있음; 뿌리는 굵고 단단하며, 늘 방추형이며, 꼭대기에는 짧은 근목이 있다. 밑부분이 곧게 서 있고 가지가 있다. 기생엽은 계란형이나 넓은 계란형으로 길이가 20-30cm 이고, 단단하고, 짙은 녹색이며, 광택이 있고, 밑부분이 점차 넓은 손잡이로 좁아진다.
5. 노란 양배추
현삼은 일명 황포요리로 신양에서 재배한 역사가 유구하여 예남 특색 채소에 속한다. 배추 잎은 동그랗고, 외엽은 녹색이 평평하고, 심엽란황색이며, 잎끝은 바깥쪽으로 돌며, 잎은 두껍고 연하다. 섬유질이 적고 영양이 풍부하며 인체에 필요한 다양한 미량 원소가 풍부하다. 신선 유지 시간이 길어서 저장 수송에 내성이 있다. 병충해가 적어 무공해 채소와 유기농 채소 생산에 적합하다.
스페이드와 검은 야채
호두 흑채는 흑채, 흑채라고도 하는데, 짙은 녹색은 검은색에 가깝고 잎은 호두처럼 쭈글해서 붙여진 이름이다. 호두 흑채는 제철 채소로 매년 가을겨울에 상장한다. 호두와 흑케일은 영양이 풍부하고 엽록소와 비타민이 풍부하며 비타민 C 와 칼슘 함량도 높다.
청열이습, 위해독, 혈지 감소, 혈압 강하 등의 보건 기능을 갖추고 있습니다. 호두 흑채는 제철 채소로 매년 가을겨울에 상장한다. 일단 출시되면, 그것은 내년 봄까지 보응가의 식탁을 떠나지 않을 것이다.
어떤 종류의 야채가 있습니까? 그림 2 1, 강간.
유채는 섬유소 함량이 높아서 씹을 수 있는' 실' 이 들어 있는 것 같아서 다른 고섬유소 주식과 함께 먹으면 불용성 섬유가 모이게 된다. 셀룰로오스는 변비의 천적으로 살을 빼려고 노력하는 사람들이 지방물질과 불필요한 정제탄수화물을 줄이는' 마법 무기' 다. 그러나 일단 과다 섭취하면 폐단도 뒤따르게 된다. 우선 영양흡수를 방해한다.
2. 녹색 줄기 채소
채소는 상해 요리로, 베고니아 요리라고도 한다. 식물은 똑바로 서 있고 머리는 허리가 굵다. 그루높이 28cm 정도, 전개도 28cm × 30cm 입니다. 잎은 매끄럽고, 완전하며, 녹색이며, 넓은 계란형이다. 잎자루는 녹색과 흰색, 넓이, 그리고 기저부에 약간 움푹 들어갔다.
잎자루 길이 비율은 2: 3 이다. 한 그루당 무게가 약 550 그램이다. 외형이 아름답고 상품성이 좋습니다. 내열성, 내한, 항충. 매 100g 신선한 채소는 수분 93-95g, 탄수화물 2.3-3.2g, 단백질 1.4-2.5g, 비타민 C C30-40mg, 섬유소 0.6 을 함유하고 있습니다 볶을 수도 있고, 수프를 만들 수도 있고, 절일 수도 있다.
3. 상하이 그린
상해청, 일명 상해청, 소주청, 청강배추, 청강배추, 해당배추, 나물, 청강배추, 유채, 숟가락배추는 상해 주변 화동지역에서 가장 흔히 볼 수 있는 배추 품종이다. 강소성은 채소나 작은 채소라고도 한다.
상해 청청은 잎이 적은 줄기가 많은 배추로, 줄기가 바가지처럼 하얗다. 그래서 상해 녹색은 바가지 흰색이라고도 합니다. 상해녹색의 특징은 길고 공명정대하며, 각 잎은 녹색이며, 각 잎은 성장기에 엽록소의 광합성작용을 완성하는 것이 특징이다. 아열대 지방과 온대에 분포되어 있어 중국 곳곳에서 볼 수 있다.
4. 사계절 배추
사계절 케일은 십자화과 잎채소류에서 흔히 볼 수 있는 식용 채소이다. 배추는 중국 원산지로 남북 각지에 분포해 중국에서 광범위하게 재배된다. 배추는 재배한 겨자로 줄기와 잎을 모두 먹을 수 있다. 그것은 일년생 혹은 이년생 초본식물로, 보통 일년생 식물로 재배된다. 배추는 미네랄과 비타민 함량이 가장 풍부한 채소로 측정됐다.
5. 배추
채소심은 일명 채소심이라고도 하는데, 십자화과 브라 시카 () 는 이년생 초본식물이다. 남방의 따뜻한 지역에 파종하기에 적합한 것은 우리나라 남방의 특색 채소 중의 하나이다. 일 년 사계절 모두 파종할 수 있는데, 지금은 전 세계가 모두 씨를 뿌리고 재배하고 있다.
배추는 육질이 부드럽고 맛이 시큼하고 쓴맛이 나고 영양이 풍부하다. 킬로그램당 식용 부분에는 단백질 13 ~ 16g, 지방 1 ~ 3g, 탄수화물 22 ~ 42g, 칼슘 41이 포함되어 있습니다 카로틴 1 ~ 13.6 밀리그램, 리보플라빈 0.3 ~ 1 밀리그램, 니아신 3 ~ 8 밀리그램, 비타민 C790 밀리그램.
청강요리
청강요리는 일종의 푸른 잎채소로, 별명은 베고니아, 상해청, 강문 배추 등이다. 잎은 타원형이고, 잎자루는 굵고, 청록색은 허리띠를 띠고, 아름답고 가지런하며, 섬유는 가늘고, 맛은 달고, 식감은 좋다. 청강채계는 채대 색깔에 따라 청경 배추와 백경 배추로 더 나눌 수 있다.
청강요리의 모양이 숟가락과 비슷하기 때문에 숟가락요리라고 부르는 사람들이 있다. 청강채는 외형이 숟가락처럼 생겼고, 색깔이 연한 녹색이며, 생장기가 매우 짧다. 파종부터 수확까지 한 달 정도 걸리며, 일년 사계절 모두 시장에서 볼 수 있습니다. 청강요리도 종종 안감으로 쓰인다. 청강요리는 빨리 볶고, 데친 등 간단한 음식뿐만 아니라 다진 고기채소 원톤도 만들 수 있고, 청강요리는 샤오롱바오도 만들 수 있고, 맛있는 요리도 만들 수 있다. 강간처럼 보입니다.
7. 숟가락 접시
숟가락 (사오) 요리, 일명 메밀약, 홍화초, 풀. 콩과, 황기. 현재 중앙아시아와 서아시아에 분포되어 있어 논에 녹색 비료로 많이 심어져 있다. 일찍이 명청시대에 우리나라는 장강 중하류에서 대면적 재배를 하여 북위 24 ~ 35 도 지역에 광범위하게 분포하였다.
8. 숟가락 접시
잎은 타원형이고, 잎자루는 굵고, 녹송석은 숟가락 ("숟가락 요리") 과 비슷하다. 식물 허리, 아름답고 깔끔한; 섬유질이 가늘고, 맛이 달고, 식감이 좋다. 내열성, 내한성, 내운송성이 모두 좋은 데일리 채소입니다. 중국의 별명은 청강배추, 청경배추, 청강배추, 상해청등이다.
9. 두꺼운 가죽 채소
두꺼운 피케일은 퀴노아과 사탕무 식물이다. 이년생 초본 식물, 식물 높이는 품종에 따라 다르며, 드워프 종은 30-50 cm, 고생종은 60-110cm 입니다. 뿌리가 굵고 짧으며, 매장이 얕다. 엽폭 난형, 연한 녹색 또는 짙은 녹색, 매끈하고 풍만하며 육질, 잎자루가 길고 넓다.
열매는 갈색이고 껍질은 거칠고 단단하며 내부에는 하나 이상의 씨앗이 있다. 원산 유럽은 중국 장강유역과 그 이남 지역에 재배가 있다. 두꺼운 가죽 채소는 희온식물로, 생장 적정 온도는15-25 C 이다.
10, 병아리 콩
독수리 콩은 푸른 잎채소와 십자화과 배추 (Brassica chinensis) 묘목의 속칭으로 상해에서 비교적 흔하다. 폐열 기침, 변비, 단독, 도창을 치료하는 데 사용할 수 있습니다. 칼슘이 부족하고 뼈가 부드럽고 대머리인 아이는 소금이나 설탕으로 배추를 끓여 마실 수 있다. 자주 먹는 것은 상당히 유익하다. 배추는 비타민 B 1, 비타민 B6, 범산 등을 함유해 정신적 스트레스를 완화하는 역할을 한다.
1 1, 노란 양배추
황심 배추는 한국 김치를 만드는 전용 배추 품종으로, 외엽짙은 녹색, 내엽선황색, 맛이 신선하고 영양가가 높다. 외엽은 짙은 녹색, 내엽은 연한 노란색, 잎자루는 가늘고 맛은 맑고 맛있다. 개별 구의 무게는 1.2 kg 이고 구의 높이는 20 cm 이며 구의 지름은 13- 15 cm 입니다. 밀식 재배의 특징이 더 좋다.
12, 우유 배추
우유배추는 십자화과 2 년생 초본식물로 우리나라 남방 원산지이며 광둥에는 재배가 있다. 우유 배추는 무결구 배추 (보통 배추, 배추, 야채, 유채) 로, 그루형은 짧고 뚱뚱하며 잎자루는 넓다.
얕은 뿌리 작물은 수염뿌리가 발달하고 재생력이 강하여 육묘 이식에 적합하다. 그루형은 작고 그루 높이는 약 20 ~ 22 cm 로 전개도는 약 25 ~ 27 cm 이다. 줄기 영양은 생장기가 짧아서 고온이나 과밀식을 만나도 뻗는다. 기본 잎 연꽃 자리 모양, 거의 둥근 잎; 녹색이나 짙은 녹색, 광택, 주름, 전연, 두껍고 짧은 잎자루, 숟가락 모양, 유백색. 맛감, 미한, 해열 해독, 위장을 소통시키는 작용이 있다.
13, 베이징 3 호 배추
북경신 3 호 배추는 중만숙잡종으로 생육기간이 80 일이다. 그 그루는 반직립, 성장세가 강하고, 그루 높이 50 cm, 전개도 75 cm, 외엽이 어둡고, 잎이 약간 구겨지고, 잎자루가 녹색이고, 비늘줄기가 쌓여 높이 33 cm, 폭 19.3 cm, 구형지수/Kloc-
어떤 종류의 야채가 있습니까? 그림 3 채소는 뿌리, 줄기, 잎, 꽃, 과일로 나뉜다. 목록에서 가장 흔한 채소는 배추, 시금치, 셀러리, 아마란스입니다. 무, 당근, 배추, 알 줄기, 뿌리 사탕무처럼 모두 육질 뿌리 채소에 속한다. 감자, 연근, 생강, 자고모, 토란은 모두 줄기 채소에 속한다.
녹색 채소는 가지, 멜론, 양파, 마늘로 나눌 수 있으며 가지는 가지, 토마토, 고추를 포함한다. 오이는 오이, 수세미, 동과, 여주, 호박, 조롱박 등을 포함한다. 파 마늘은 대파 마늘 양파 부추 등을 포함한다. 이 채소들도 백합과 식물로 나뉘는데, 대부분 다년생 식물에 속한다.
흔히 볼 수 있는 푸른 잎채소는 상추, 국화, 해바라기, 유채 등이다. 대부분의 녹색 채소는 십자화과에 속하며, 생활에서 없어서는 안 될 에너지원 중 하나이며, 녹색 채소의 연한 잎은 맛보기에 가장 좋은 곳이다. 채소를 재배할 때, 제때에 물을 주고 비료를 주어, 후기에 높은 수확량과 양질의 채소를 수확할 수 있도록 한다.
대부분의 채소는 노천에서 자라기 때문에 성장 과정에서 병충해에 감염되기 쉽다. 이럴 때는 미리 예방 조치를 취해야 한다. 보통 채소에서 발견된 해충은 수정적백충과 중과미령을 뿌려 처리할 수 있다. 채소를 심을 때 정기적으로 토양의 잡초를 이해하면 질병을 예방할 수 있다.