원재료 : 족발 500g, 붉은 대추 30g, 땅콩 30g, 생강, 파, 땅콩기름, 소금, 육수.
준비하기
1. 족발을 깨끗이 씻어 먹기 좋은 크기로 자릅니다. 붉은 대추와 땅콩을 물에 불립니다. 생강은 껍질을 벗기고 얇게 썬다. 양파는 편으로 썬다.
2. 냄비에 적당량의 물을 넣고 끓인 다음 족발을 넣고 피를 끓인 다음 붓습니다.
3. 냄비에 기름을 붓고 생강 슬라이스, 족발을 넣고 몇 분 동안 볶은 다음 육수, 대추, 땅콩, 파 조각을 넣고 국물이 하얗게 변할 때까지 중불로 익히고 소금을 넣어 맛을냅니다.
소비 효과 : 혈액 강장제, 강한 신체 수유.
밀크 잉어 수프
원재료 :1-2 잉어, 겨울 멜론, 양파, 생강, 약간의 소금.
준비
1. 잉어는 깨끗이 씻고 대파, 생강은 칼로 썰고 겨울 참외는 잘게 썬다.
2. 찬물이 담긴 냄비에 생선을 넣고 끓인 다음 파, 생강을 넣고 약한 불로 끓입니다.
3. 국물이 크림색이 되면 겨울 참외를 넣어 간을 맞추고 살짝 익힙니다.
섭취 효능
잉어 매운탕은 기와 혈액을 보하고 젖의 순환을 촉진하는 전통적인 치료법입니다. 겨울 멜론은 이뇨 효과가있어 우유 분비에도 도움이됩니다. 너무 짜지 않아야하며 생선없이 신선한 수프 만 마셔서는 안된다는 점에 유의하는 것이 중요합니다. 생선의 단백질은 우유 분비에 필수적인 영양소입니다.
천치 붉은 대추 닭고기 조림
원재료 : 신선한 닭고기 200g (껍질 제거), 천치 5g, 붉은 대추 4 개, 생강 1 개, 소금 약간.
준비
1. 붉은 대추를 물에 담가 씻어서 씨를 제거한 후 따로 보관합니다.
2. 천치는 슬라이스하여 물로 살짝 헹구고 따로 보관합니다.
3. 닭고기는 잘 끌어서 씻어서 물기를 빼고 대기합니다.
4. 모든 재료를 작은 냄비에 넣고 적당량의 끓는 물을 80% 정도 채운 후 센 불에서 2시간 정도 끓입니다.
5. 양념을 넣고 뜨거울 때 건져 마십니다.
섭취 효능
분만 후에는 혈중 에스트로겐과 프로게스테론 농도가 감소하여 프로락틴이 젖 형성을 촉진하는 데 도움이됩니다. 그러나 암탉의 난소와 난각에는 일정량의 에스트로겐이 포함되어있어 프로락틴의 효능을 약화시키고 수유에 영향을 미칠 수 있습니다. 그러나 수탉의 고환에는 항 에스트로겐 효과가있는 안드로겐이 포함되어 있습니다. 따라서 분만 후 1 주일 후에는 늙은 암탉을 먹어서는 안됩니다. 조림 수탉 (고환과 함께)을 먹을 수 있으며 의심 할 여지없이 임산부의 모유를 증가시킬 것입니다.
콩나물 수프 돼지 갈비 조림
생 돼지 갈비 500g, 신선한 콩나물, 양파, 생강 200g, 요리 용 와인, 소금, 글루탐산 나트륨 50g.
만드는 법
1. 돼지갈비는 먹기 좋은 크기로 썰어 끓는 물에 데친 후 물로 씻어주세요.
2. 프라이팬이나 냄비에 물 300g을 붓고 청주, 파, 생강을 넣고 센 불에서 끓인다.
3. 약한 불에서 1시간 끓이다가 콩나물을 넣고 센 불로 끓인 후 약한 불에서 15분간 더 끓입니다.
4. 적당량의 소금과 글루타민산나트륨(MSG)을 넣고 양파와 생강을 건져냅니다. 다 먹고 나면 국물도 먹고 싶어요.
먹는 효능
돼지갈비는 영양을 공급하고 기운을 북돋아 건강을 유지하는 데 도움이 되고, 콩나물은 비장과 위장의 정체된 기운을 풀어준다. 이 두 가지를 함께 주스로 조리하면 수프가 맛있고 수유 효과가 있습니다.