브로콜리에는 비타민 A, B2, 단백질, 지방, 탄수화물, 칼슘, 인, 철, 베타 카로틴 등이 포함되어 있습니다.
양배추에는 비타민 C, 칼륨, 식이 섬유 및 기타 영양소가 풍부합니다. 칼륨은 몸에서 나트륨을 제거하여 고혈압을 예방하는 데 도움이 됩니다.
양배추
익힌 양배추 한 그릇에는 약 1.5 ~ 2 그램의 식이 섬유가 포함되어있어 포만감을 높이고 위장 연동 운동을 촉진하며 변비를 개선 할 수 있습니다.
오버진오버진은 90%가 수분으로 이루어져 있고 식이섬유와 비누가 풍부하여 콜레스테롤을 낮추는 데 도움이 되며 보라색 껍질에는 항산화 폴리페놀이 함유되어 있습니다.
연근은 식이섬유와 뮤신이 풍부하여 혈당, 중성지방, 콜레스테롤 수치를 낮추고 장의 연동 운동을 촉진하며 변비와 치질을 예방하고 장을 윤활하는 데 도움이 됩니다.
감자와 고구마는 흰 종이에 싸서 비닐봉지에 넣어 싹이 트는 것을 지연시킬 수 있습니다. 잉크 오염을 피하기 위해 신문이나 광고지를 사용하지 않는 것이 좋습니다.
호박의 씨에는 과육 외에도 고도불포화지방산과 각종 미네랄이 함유되어 있으며, 호박 전체에는 다양한 영양소가 풍부합니다.
버섯은 필수 아미노산과 기타 영양소가 풍부합니다.
양파는 혈압을 낮추고, 항 활성 산소, 체중 감소, 노화 방지, 방부제 및 항암제, 완하제 효과가 있습니다. 양파는 생으로 먹은 후 입안에 나쁜 맛을 남기기 쉬우 며 강한 차와 레몬 주스로 제거 할 수 있습니다.
당근의 비타민 A와 베타 카로틴은 지용성이며 요리 후에 만 체내에 흡수되어 면역력을 높이고 눈과 피부의 건강을 유지할 수 있습니다.
흰 당근은 혈압과 혈중 지방을 낮추는 효과가 있습니다. 몸이 약하고 팔다리가 차가운 사람은 생 흰 무를 먹지 않는 것이 좋습니다.
우엉은 올리고당과 식이섬유가 풍부하여 위와 장을 튼튼하게 하고 변비를 개선하며 호르몬 분비를 촉진하는 데 도움이 됩니다. 우엉은 성질이 차갑기 때문에 임산부, 산후, 월경 중, 몸이 약하고 설사를 잘하는 사람은 다량 섭취해서는 안됩니다.
셀러리는 콜레스테롤을 낮추고 원활한 배변을 도울 수 있습니다.
콩나물에는 영양소, 수분, 식이섬유가 풍부합니다.
검은 곰팡이는 변비를 예방하고 변을 제거 할 수 있습니다. 칼로리가 낮기 때문에 체중 감량에 도움이 될 수 있습니다.
다시마 신선한 다시마는 칼로리가 낮고 티록신의 중요한 성분 인 미네랄 요오드를 함유하고있어 신진 대사를 향상시키고 생리 기능을 조절할 수 있습니다. 다시마의 수용성 식이 섬유는 콜레스테롤을 낮추고 포만감을 높이며 칼로리 섭취를 줄이는 데 도움이 됩니다. 갑상선 기능 항진증 환자는 너무 많이 먹어서는 안됩니다.
위의 야채 외에도 냉동 고기, 냉동 해산물, 계란, 라면, 버섯, 냉동 만두와 같은 다른 식품이 있습니다. 외출을 해야 한다면 손을 자주 씻고 외출 시 마스크를 착용하는 것도 전염병 예방을 위해 꼭 필요한 예방책입니다!
*원문 사이트인 YouLiveHealth.com에서 기사를 전재했습니다.