우유 54/ 100
우유 (강화 VA, VD)5 1/ 100
과일 우유 20/ 100
모유 65/ 100
염소 우유 (신선한) 59/ 100
요구르트 72/ 100
요구르트 (중간지방) 64/ 100
요구르트 (고단백) 62/ 100
탈지 요구르트 57/ 100
요구르트 (탈지 오렌지 주스) 48/ 100
8 온스 (225 밀리리터) 의 전지우유는 65,438+050 킬로칼로리, 저지방 우유는 섭씨 240 도를 함유하고 있습니다. C 는 약 65,438+020 킬로카드, 65,438+0% 만 들어 있는 8 온스 우유 한 잔에는 65,438+000 킬로카드, 8 온스 탈지우유 한 잔에는 85 킬로카드가 들어 있습니다.
보통 용지함으로 포장된 우유에는 모두 뜨거운 라벨을 붙인다. 제가 말씀드리는 것은 종이상자 포장입니다.
탈지우유-열량이 가장 낮기 때문에, 우리는 이리를 자주 보았는데, 예전에는 열량이 있었는데, 지금은 표준이 아니며, 지금은 꿀을 넣어 원래보다 높다. 원래 목표 열량이 약 87 칼로리 /250ML 로 변환된 것을 기억합니다
저지방 우유-몬소와 일리 모두 있지만 몽우의 지방 함량은 2 에 달한다. 0%-2. 5%, 매우 높고, 일리는 더 낮다.
순우유-열량은 상대적으로 높고, 지방함유량 >; 2. 5%, 몽우도 3 에 달했다. 3% 입니다. 아침 식사 우유 같은 것은 달콤한 우유의 열량이 더 높다. 첫 번째는 전지입니다. 그리고 설탕을 넣으세요.
대부분의 브랜드의 분유에는 칼로리가 표시되어 있다. 라벨이 없으면 사지 않는 것이 좋습니다. 기술은 확실히 충분하지 않습니다. 저는 탈지 분유를 계속 마시고 있습니다. 일리고단백 탈지 분유가 최고이고, 작은 포장으로 아주 고소하고, 보통 탈지 분유와는 다릅니다. 가장 맛이 없는 것은 안이고 칼슘 탈지 분유로 일정 기간 두면 가라앉는다. 네슬레 저지방 분유는 맛이 좋지만 지방 함량은 낮지 않다. 완다산의 탈지 분유는 독립적으로 포장되어 식감이 좋지 않다. 아스리 탈지 분유도 단독 포장으로 식감이 좋습니다. 네덜란드 젖소는 따로 포장하지 않고 비싸고 맛이 보통이다. 몽소는 탈지가 전혀 없지만, 탈지공예가 복잡하기 때문에 기술은 확실히 안 된다. (알버트 아인슈타인, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 탈지명언)
사람들은 몽우의 우유가 맛있다고 생각하는데, 확실히 몽우의 우유지방 함량이 보통 우유보다 높기 때문에 특히 향기롭다!
탈지우유를 마시고 싶으시다면 일리 고단백 탈지 분유를 추천합니다. 일리 저지방 우유보다 조금 더 좋으니 직접 만들 수 있습니다. 종이상자 포장보다 저렴합니다.
우유 중 하나인 우유의 영양은 상세한 묘사를 가지고 있다.
우유는 포유동물이 태어난 후의 유일한 음식이다. 신선한 우유에는 다른 음식에 들어 있는 모든 영양소뿐만 아니라 세계 수천 종의 음식에서 볼 수 없는 생체 활성 물질 (일명' 생명선' 이라고 불림) 도 들어 있다. 우유는 새로운 생명을 낳는 최고의 천연 음식이다. 서양인들은 우유를' 인간 보모' 라고 부른다. 식이섬유를 제외하고 우유에는 인체에 필요한 모든 영양소가 함유되어 있다. 유일하게 영양가 있는 음식이다. 그 영양가가 높은 것은 다른 음식과는 비교가 안 된다. (조지 버나드 쇼, 음식명언) 매 100g 우유에는 단백질 3.5g, 지방 4.0g, 탄수화물 5g, 칼슘 120mg, 인 93mg, 철 0.2mg, 티아민 0.04mg, 리보플라빈 0 .. 우유 단백질의 라이신 함량은 계란 다음으로, 콜레스테롤 함량은 100g 16mg 에 불과하며, 이 영양소들은 모두 우리 생활에서 중요한 위치를 차지하고 있다. 우유 속 지방의 영양가가 높고 지방볼이 작기 때문에 식감이 섬세하고 융점이 낮아 소화가 쉽고 소화율이 97% 에 이른다. 또한 유지지에는 필수 지방산과 레시틴이 함유되어 있어 영양가가 높은 지방이다. 우유에는 인체의 성장과 발육에 필요한 모든 필수 아미노산과 기타 아미노산이 함유되어 있다. 인체 단백질을 구성하는 아미노산은 20 가지가 있는데, 그 중 8 종은 인체 자체가 합성할 수 없는 것이다. 필수 아미노산이라고 불립니다. 우리가 먹는 단백질에 모든 필수 아미노산이 들어 있다면, 이 단백질을 전단백질이라고 하고 우유의 단백질은 전단백질에 속한다. 우유 속 단백질의 소화율은 100% 에 달할 수 있지만 콩류에 포함된 단백질의 소화율은 80% 에 불과하다. 우유 속의 탄수화물은 유당이다. 영양 기능은 열을 제공하고 칼슘 마그네슘 철 아연 등 금속이온의 흡수를 촉진하며 영유아의 지능 발육에 매우 중요하다. 인체의 칼슘 흡수는 유당 양에 비례하므로 우유를 많이 마실수록 몸에 흡수되는 칼슘이 많아진다. 유당은 위산을 조절하고 장의 움직임을 촉진시켜 인체 내 소화선 분비를 돕는다. 또한 유당은 인체 장내 유산균의 성장을 촉진하고, 장 이상 발효로 인한 중독을 억제하며, 장 건강을 보장한다. 유당은 다른 탄수화물보다 낫다.
우유에는 인, 철, 아연, 구리, 망간, 몰리브덴 등 미네랄의 종류가 많다. 가장 드문 것은 우유는 인체 칼슘의 가장 좋은 원천이다. 우유의 칼슘은 체내에서 쉽게 흡수되어 다른 종류의 음식보다 훨씬 높기 때문이다. 또한 칼슘과 인의 비율은 매우 적합하고 칼슘 흡수에 유리하며 어린이 청소년의 뼈와 치아 발육을 촉진하는 이상적인 영양식품이다.
우유는 비타민 보충에도 큰 역할을 한다. 그것은 알려진 모든 비타민, 특히 비타민 A 와 비타민 B2 를 함유하고 있어 우리의 음식 부족을 메울 수 있다. 우유에는 아동 발육을 촉진하는 항체 물질도 포함되어 있다. 우유는 어린이와 청소년의 건강한 성장에 가장 이상적인 음식이다. 우유는 천연식품으로서 멸균 후 어떤 가공도 필요 없이 직접 먹을 수 있다. 그리고 우리가 마신 후에는 거의 완전히 소화하고 흡수할 수 있어 불필요한 폐기 배설물이 생기지 않는다. 이것은 우유에서 풍부한 영양 성분의 이용에 유리하다.
제 2 차 세계대전 후 일본은' 우유 한 잔이 한 민족을 강하게 한다' 는 구호를 제시했다. 영국에는 또 한 가지 명언이 있다. "아이에게 우유를 제공하는 것만큼 중요한 것은 없다!" 이에 따라 12 국내 영양, 식품, 유제품 분야의 저명한 과학자들은' 1998 중국 유제품 과학포럼' 에서 중국 유제품 진흥을 호소하며 아이들에게 우유를 자주 마시라고 호소했다.
우유의 영양
2004- 10- 13, 14: 16 작성자: 시나닷컴
1. 생크림은 영양성분이 가장 완전하고 영양가가 가장 높은 액체식품으로 인유에 버금간다. 신선한 우유에는 단백질, 지방, 아미노산, 당류, 소금, 칼슘, 인, 철 등 다량과 미량 비타민, 효소, 항체 등이 풍부하게 함유되어 있어 인체의 소화에 쉽게 흡수된다. 매일 아침 신선한 우유 한 잔을 마시면 인체에 필요한 열량의 10% 와 인체에 필요한 각종 미량 비타민의 40% 를 충족시킬 수 있는 것으로 조사됐다. 1 인당 우유 500g 1 일을 마시면 인체에 매일 필요한 비타민과 칼슘의 80% 를 충족시킬 수 있어 항암 효과가 있다.
따라서 과학자들은 우유가 새로운 생명의 가장 좋은 영양원이며, 그 원시 영양은 다른 어떤 인공 영양과도 비교할 수 없다고 생각한다.
2. 신선한 우유의 주요 영양 성분
지방: 3.0 ~ 5.0%
단백질: 2.7 ~ 3.7%
유당: 4.5-5.0%
무기염: 0.60-0.75%, 그 중 나트륨 10.62%, 칼륨 36.62%, 칼슘 45%, 마그네슘 7.76%. 우유 리터당 요오드 30-70 밀리그램, 철 0.4 밀리그램, 아연 2.5 밀리그램, 비타민 D:0.3-4.6 국제단위, 비타민 E 20-200 밀리그램, 비타민 B120-/KLOC-0
3. 하루에 신선한 우유 1 리터를 마시면 최소한 1 1 이점이 있습니다.
1) 우유에는 칼륨이 함유되어 있어 혈압이 높을 때 동맥벽을 안정적으로 유지하여 뇌졸중 위험을 절반으로 줄일 수 있다.
2) 인체가 음식에서 독성 금속 납과 칸막이를 흡수하는 것을 막을 수 있다.
3) 요구르트와 탈지유는 면역 기능을 강화하여 종양 세포의 성장을 막는다.
4) 우유의 티로신은 쾌락호르몬 세로토닌의 증가를 촉진한다.
5) 우유의 요오드, 아연, 레시틴은 뇌의 생산성을 크게 높일 수 있다.
6) 우유의 철, 구리, 비타민 A 는 미용작용이 있어 피부를 매끄럽고 풍만하게 한다.
7) 우유에는 칼슘이 풍부해 뼈와 치아를 튼튼하게 하고 뼈 위축을 반으로 줄일 수 있다. 하루에 우유 1 리터를 마시면 하루 칼슘 수요의 80% 를 보충할 수 있고, 우유를 자주 마시면 칼슘을 보충할 필요가 없다.
8) 우유의 마그네슘은 심장과 신경계의 항피로 능력을 촉진한다.
9) 우유의 아연은 상처의 빠른 치유를 촉진시킨다.
10) 우유의 비타민 B2 는 시력을 높일 수 있다.
1 1) 우유를 마시면 동맥경화를 예방할 수 있다.
우유 마시는 금기
우유 소비는 이미 현대생활의 중요한 부분이 되어 영양, 맛, 기능 등에서 대중의 인정을 받았다. 그러나 우유를 마시는 동시에 다음과 같은 점도 주의해야 한다.
첫째, 신선한 우유 노출은 햇빛에 노출되어 신선한 우유의 비타민 A 와 B 를 잃는다. 우유를 얼린 후, 만약 젖이 알갱이 모양으로 나타난다면 식감은 현저히 약해질 것이다. 고온에서 숙성된 신선한 우유와 두 번 가열된 신선한 우유의 단백질은 졸 상태에서 젤로 바뀌어 침전을 일으켜 영양가를 떨어뜨린다.
둘째, 우유를 마시는 방법도 중요하다. 왜 많은 사람들이 우유를 마시면 설사를 합니까? 사실 네가 우유를 마시는 방식에 문제가 있다. 우유는 되도록 조금씩 마셔야 하고, 우유가 입에 침과 충분히 섞이게 해야 한다. 우유를 크게 마시면 우유가 위장에 직접 들어가 산성 물질과 반응하고 우유 속 단백질과 지방이 뭉쳐 소화가 잘 되지 않는다. 일부 위장 기능이 약한 사람들은 설사 불편의 증상이 나타날 수 있다.
셋째, 우유와 많은 물질은 동시에 마실 수 없다. 우유를 마실 때는 차를 동시에 마시면 안 된다. 찻잎에 들어 있는 탄닌산은 우유에 있는 칼슘 이온의 흡수를 방해하고 우유로 약을 배달하면 약물의 약성을 방해하여 약물이 치료 작용을 충분히 발휘하지 못하게 하기 때문이다.
넷째, 위장 수술 후 환자는 우유를 마시지 말아야 한다. 우유의 젖산 발효는 가스를 발생시켜 팽창을 가중시켜 수술 상처의 치유에 불리하기 때문이다.
결론적으로 우유는 좋지만 마시는 금기에도 주의해야 한다. 우유가 효능을 충분히 발휘하게 하다.