고구마죽의 주재료는 어떻게 먹는 것이 좋은가요
고구마 1개, 쌀 150g, 물..
만드는 방법
1. 재료를 준비합니다. 쌀을 씻어 물에 15분간 불립니다. 고구마는 씻어서 껍질을 벗긴다.
2. 고구마를 스크러버로 잘게 문지릅니다.
3. 냄비에 물을 충분히 붓고 물이 끓으면 불린 쌀을 넣습니다.
4. 밥 숟가락으로 밥이 바닥에 닿지 않도록 몇 번 저어줍니다.
5. 끓어오르면 채 썬 고구마를 넣습니다.
6. 밥알이 바닥에 닿지 않도록 밥숟가락으로 몇 번 저어주세요.
7. 다시 끓어오르면 젓가락으로 냄비 뚜껑을 받쳐 넘치지 않게 하고 불을 줄여 약 40분간 끓입니다.
8. 익은 죽, 매우 두껍고 표면에 쌀기름 층이 있고 밥숟가락 가운데에 몇 번 저어줍니다.
고구마 죽의 효능과 기능 :비장과 위를 강화하여 유방에 유익합니다. 비타민 A 결핍, 야맹증, 대변의 혈액, 변비, 습열 황달에 적합합니다.
1, 고구마는 영양분이 풍부하고 약용 가치가 있습니다. 그것은 혈액을 보충하고 혈액을 활성화하며 위를 따뜻하게 할 수 있습니다. 황금 감자 경전에는 고구마가 "혈액 이질, 와인 피, 습열 황달, 정자, 혈열 생리 장애, 어린이 챈 크레"를 치료할 수 있다고 기록되어 있습니다.
2. 고구마에는 쌀, 흰 밀가루보다 탄수화물, 조섬유, 칼슘, 인, 철분, 비타민 A, 비타민 C, 단백질이 포함되어 있습니다. 따라서 고구마를 먹는 것은 음식이자 약입니다. 변비가있는 아이들은 몇 번 먹으면 나아질 수 있습니다.
고구마 죽을 먹으면 어떤 이점이 있습니까?1. 고구마 죽을 먹으면 장을 조절하여 체내 쓰레기와 독소를 제때 배출하는 데 도움이되며 변비 치료에 일정한 영향을 미칩니다.
2. 고구마는 위를 채울 수있는 거친 곡물 중 하나입니다. 더 많이 먹으면 다른 음식의 섭취를 최소화하여 자연스럽게 음식의 양을 줄여서 체중 감량에 역할을 할 수 있습니다.
3. 고구마죽을 많이 마시는 것이 고구마를 직접 먹는 것보다 훨씬 좋습니다. 특히 건조한 가을에 고구마죽은 위와 비장에 영양을 공급하는 데 좋은 식품입니다.
고구마죽을 먹을 때주의해야 할 점은 무엇입니까? 변비 문제가있는 사람은 고구마와 함께 쌀이나 찹쌀을 사용하여 죽을 요리하면 효과가 더 좋습니다. 고구마를 직접 먹지 마십시오.
2, 조리 된 고구마 죽에 소량의 소금이나 설탕을 넣을 수 있으며 개인 취향에 따라 맛이 더 맛있을 것입니다.
3, 물의 양은 죽의 점도를 직접 결정하므로 죽을 요리 할 때도주의를 기울여야합니다.
4. 고구마 죽은 좋은 것이지만 오랫동안 주식으로 먹을 수는 없지만 영양 불균형 문제로 이어지기 쉽습니다.