1, 쇠고기 돼지 고기는 먹을 수 없습니다.
돼지고기와 쇠고기는 * * *를 먹지 않는다는 오랜 역사가 있습니다. 한약의 관점에서 볼 때, 첫째, 한약 식품의 약성에서 돼지 고기는 산성이고 차갑고 음한을 높이고 쇠고기는 따뜻하고 비장과 위를 보충하고 허리와 발을 튼튼하게 할 수 있으며 기의 유익한 효과의 효과가 평준화됩니다. 둘 다 따뜻하고 차갑고 하나는 비장과 위장에 영양을 공급하고 다른 하나는 차갑고 기름기가 있습니다. 성질과 맛이 상충되어 함께 먹기에는 적합하지 않습니다.
2. 신장염 환자는 더 많이 먹어서는 안됩니다.
소고기는 고단백 식품으로 신장염 환자는 신장의 부담을 증가시키지 않도록 섭취해서는 안됩니다. 아미노필린 약물과 함께 사용하면 그 효능도 감소합니다.
3. 너무 많이 먹지 마십시오.
한방에서는 쇠고기는 중을 보하고 비장과 위를 튼튼하게 하며 근육과 뼈를 튼튼하게 하고 담을 변화시키고 풍을 소멸시키며 갈증을 해소하고 침을 멎게 하는 효능이 있어 중초가 부족하고 기가 허약하며 힘줄과 뼈가 허약한 환자, 병이 오래되어 빈혈이 있고 근육이 누렇고 어지러우며 현기증이 있는 경우에 적합하다고 본다. 적절한 복용량은 식사당 약 80g입니다. 과도한 섭취는 대장암과 전립선암의 위험을 증가시킬 수 있습니다.
4. 노인과 어린이는 더 많이 먹어서는 안됩니다.
소고기는 콜레스테롤과 지방 함량이 높으므로 노인, 어린이 및 소화 능력이 약한 사람은 섭취해서는 안됩니다.
쇠고기 섭취의 이점 :면역력 강화, 회복 촉진, 질병, 철분 및 혈액, 노화 방지에 저항하는 신체의 능력을 향상시킵니다.
1, 면역력 강화
소고기에는 비타민 B6 (비타민 식품)가 포함되어 있습니다. 단백질에 대한 수요가 많을수록 더 많은 비타민 B6를 식단에 추가해야합니다. 쇠고기에는 면역력을 높이고 단백질 (단백질 식품) 대사와 합성을 촉진하여 격렬한 훈련 후 신체가 회복하는 데 도움이되는 충분한 비타민 B6가 포함되어 있습니다.
2. 회복을 촉진하고 질병에 대한 신체의 저항력을 향상시킬 수 있습니다.
출혈을 보충하고 조직을 복구하는 등 수술 및 질병 후 성장하고 회복하는 사람들에게 적합합니다.
3, 철분 혈액
철분은 혈액 생성에 필수적인 요소이며 쇠고기에는 철분이 풍부합니다. 쇠고기를 더 많이 먹으면 철분 결핍 빈혈 치료에 도움이됩니다.
4. 노화 방지
소고기에 함유된 아연은 단백질 합성을 돕고 근육 성장을 촉진하는 항산화 물질로 노화 및 암 예방에 긍정적입니다. 소고기는 올레산의 저지방 공급원입니다. 소고기는 지방 함량은 매우 낮지만 공액 리놀레산이 풍부합니다. 이러한 잠재적 항산화제는 역도 등의 운동으로 인한 조직 손상을 막는 데 효과적입니다. 또한 리놀레산은 근육량을 유지하는 항산화제 역할을 합니다.
추가 데이터:
소고기의 영양가
1, 높은 수준의 크레아틴과 카르니틴을 함유하고 있습니다.
소고기는 모든 식품 중에서 카르노신 함량이 가장 높아 근력을 강화하고 근육 성장을 촉진 할뿐만 아니라 아데노신 3 인산염을 몸에 보충하여 훈련을 더 오래 지속시킬 수 있습니다. 소고기에는 지방의 가장 기본적인 대사를 지원하는 높은 수준의 카르니틴이 포함되어있어 아미노산 생성을 촉진하여 운동을하고 근육을 만들고자하는 사람들에게 특히 적합합니다.
2, 비타민이 풍부
신체의 단백질 수요가 증가하면 비타민 B6 식품이 풍부한 신체 보충제를 제공해야하며, 비타민 B 6는 면역 체계를 강화하고 단백질 합성을 촉진하며 신진 대사를 가속화 할 수 있습니다. 방금 훈련을 마친 사람들에게 적합하며 체력을 빠르게 회복시킬 수 있습니다. 쇠고기 단백질은 필수 아미노산을 함유하고 있으며 저지방, 저 콜레스테롤 고기로 관상 동맥 심장 질환, 고혈압, 죽상 동맥 경화증 환자에게 적합합니다.
3. 단백질, 칼륨 및 리놀레산이 많이 포함되어 있습니다.
몸에 칼륨이 부족하면 단백질 합성을 억제하고 성장 호르몬 생성에 영향을 미쳐 근육 성장에 도움이되지 않습니다. 소고기에는 단백질과 비타민 A가 풍부하여 신체의 필요를 충족시킬 수 있습니다. 쇠고기에는 신체에 해로운 자유 라디칼을 제거 할 수있는 특수 리놀레산이 포함되어 있습니다. 그것은 근육량을 유지하는 항산화 제입니다.