[리다통 이중 구운 케이크] 리다통 이중 구운 케이크는 100여 년 전 광서 시대 청나라에서 유명한 제과 요리사 리루이칭이 창안한 케이크입니다. 찹쌀가루에 백설탕 또는 흑설탕을 섞어 체로 쳐서 계피를 뿌리고 모양을 만들어 조각으로 자른 다음 두 번 끓여 만듭니다. 그 특징은 가늘고 부드럽고 질기며 향긋하고 달콤하며 남녀노소 누구나 좋아하는 원저우의 전통 명물 요리입니다.
[심청 말린 두부] 뤼안 심청 겅 순수 소스 정원 생산 말린 두부, 맛있고 뒷맛이 유명합니다. 올해의 새 콩을 불리고, 갈고, 걸러내고, 삶고, 얼리고, 압착하고, 입방체로 자르고, 이중 통 간장과 향신료로 만든 다음 통풍이 잘되는 곳에 두어 건조시킨 후 시장에 출시합니다.
[후링 스테이크] 후링 스테이크는 중국 전통 방식으로 끓인 요리로 대중에게 안성맞춤입니다. 쟁기질한 소의 갈비뼈에서 기름기가 있는 힘줄을 골라낸 다음 5cm 정도의 작은 사각형으로 잘라 끓는 물에 넣고 생강, 마늘, 회향, 후추, 코도놉시스 등의 중국 허브와 양념을 넣어 따뜻한 불에서 끓입니다.
[바쇼차오 야키소바] 바쇼차오 야키소바는 밀가루, 파, 지방이 많은 고기를 넣고 오븐에 구워낸 음식입니다. 겉은 부드럽고 바삭바삭하며 짭조름하고 달콤한 맛이 특징으로 남녀노소 누구나 좋아하는 음식입니다. 100년 이상의 역사를 가지고 있습니다.
[파 붕어 구이] 양념한 붕어를 프라이팬에 넣고 껍질이 바삭 바삭해질 때까지 튀겨서 팬에서 꺼내 기름을 걸러내고 팬에 기름을 조금 남겨두고 파, 생강, 간장, 설탕, 황주, 글루타민산나트륨, 식초를 넣고 생선을 볶아 맛을 낸 다음 중간 불로 붕어를 볶아 맛을 내고 맹렬한 불로 육즙을 걸쭉하게하고 팬에서 꺼내고 기름이 밝을 수 있도록 접시에 올려 놓습니다. 밝은 소스, 바삭한 뼈와 부드러운 고기, 달콤한 뒷맛 특성으로 식사에 좋은 반주입니다.
[러닝 이글 연유] 러닝 이글 브랜드 연유는 고품질의 신선한 우유와 설탕을 주원료로 하여 과학적인 방법으로 농축 및 정제하여 만든 고급 유제품입니다. 영양소가 풍부하고 유백색, 섬세한 맛, 적당한 점도, 유백색 (노란색)이며 이상적인 영양 식품입니다. 2004 년 6 월 + 2004 년 10 월, "거품 조각"브랜드 연유는 국가 품질 감독, 검사 및 검역 총국, "원산지 표시"인증 브랜드를 통해 원저우 최초의 원저우가되었습니다.
[린시 공예] 루이안시 북서부의 린시진 시탄촌과 인근 자오촌은 고대부터 수공예품을 만드는 전통을 가지고 있습니다. 40여 개의 제조업체가 있으며, 대부분 수공예품 생산에 종사하고 있습니다. 목공, 절단, 성형, 주조 및 단조, 금속, 직조, 조각, 도장, 유리 제작 등 다양한 기술을 바탕으로 국내 대도시와 유럽, 북미, 동남아시아, 중남미 등 수십 개 국가에 제품을 수출하고 있으며 2000년에는 '수공예품의 고장'으로 지정되었습니다.
[가오다양매] "양매가 익어가는 모습"은 청나라 궈중위의 '오장죽지푸가'에 나오는 양매 수확 장면의 생생한 묘사입니다. 가오루우는 원저우의 양메이 주요 생산지 중 하나입니다. 이곳의 검은 숯 매실과 동쿠이 매실은 열매가 크고 과육이 고우며 육즙이 풍부하고 달콤한 맛으로 유명하며 셀레늄이 풍부합니다.
[말굽 죽순] 녹색 대나무는 중국 남부에서 자라는 유명하고 우수한 식용 죽순입니다. 죽순이 말굽 모양을 하고 있어 '말굽죽순'이라는 이름이 붙은 이 도시의 전통 특산품입니다. 말굽 죽순은 두껍고 아삭하며 달콤하고 상쾌하며 활성 조섬유가 풍부합니다. 체내 유해 물질의 축적과 흡수를 줄이고 소화와 배설을 돕고 장암과 체중 감소를 예방하는 효과가 있습니다. 좋은 요리이자 좋은 약입니다.
[원유진] 커큐마라고도 알려진 원유진은 생강과의 다년생 허브입니다. 뤼안은 독특한 성분으로 인해 따뜻한 튤립 또는 따뜻한 튤립을 심었습니다. 마테리아 메디카에 따르면 강황은 담즙 완화, 통증 완화 및 방부 효과가 있으며 저장성의 8가지 맛 중 중요한 부분을 차지합니다.
[지우탄 허니] 플라워 더블, 로니세라라고도 불리는 허니는 다년생 덩굴 관목입니다. 독특하고 마법 같은 약효로 인해 의약품 제제에 널리 사용되어 왔으며 중국에서 귀중한 중국 약초 중 하나입니다. 성질이 차갑고 맛이 달며, 냉각 및 해독, 광범위한 항균, 경락과 경락에 활력을 불어넣는 효능이 있습니다. "지우탄 인동차는 저장성의 무공해 제품으로 깊은 산속에서 채취한 고품질의 신선한 인동으로 만들어 첨단 건조 기술로 정제했습니다. 이 제품은 국내외에서 잘 팔리고 있습니다.
'장수 국수'라고도 불리는 핑양 구덩이 국수는 저장성 남부 특유의 음식으로 200년 이상의 역사를 가지고 있습니다. 수제로 만든 녹색 음식입니다. 면의 길이는 약 3~4미터로 가늘고 질기며 비단처럼 부드럽습니다. 따뜻하고 소화하기 쉬우며 영양분이 풍부하고 음을 키우고 결핍을 보충하는 효과가 있으며 신선하지만 기름기가 없고 부드럽지만 질기지 않습니다.
[동샤 올리브] 루이안시 통푸진 동샤촌은 저장성에서 중요한 두 올리브 산지 중 하나입니다. 맛이 달고 시며 성질이 평평하고 폐와 위 경락에 들어가 폐열을 없애고 인두를 촉진하며 체액을 생성하고 독소를 제거하는 효과가 있습니다. 한약의 일종입니다.
[전복] 우리시에서 양식하는 북방형 주름 원반 전복과 남방형 잡전복은 중국에서는 비교적 희귀한 전복입니다. 단백질 100g 당 24g, 지방 0.9g, 다양한 비타민을 함유 한 전복 고기는 부드럽고 바다 보물의 왕관이라는 명성을 누리고 있습니다. 요리를 수프로 만들든 신선하고 기름기가없고 밝고 풍부하며 위산 중화, 혈압 강하, 음양 영양 공급 및 신장 강화, 간 진정, 눈 밝게 및 기타 약효가 있습니다.