간장은 혼자 먹지 않는 것이 가장 좋습니다. 후추는 매워서 몸이 뜨거운 사람에게는 좋지 않습니다. 일반적으로 건조하여 1년 정도 보관하면 재사용하기에는 너무 오래 보관합니다. 간장은 무해합니다. 완전히 무해한 것은 없으니 지금처럼 당황할 필요는 없습니다. 곰팡이, 변색, 변질 등 너무 오래 방치한 경우에는 섭취하기에 적합하지 않습니다. 또한 공기 건조를 하더라도 완전히 탈수할 수는 없습니다. 일반적으로 2년을 넘지 않습니다. 생리 학적 양의 간장과 요리 용 와인은 신체에 해롭지 않습니다. 물론 백인에게는 간장을 적게 또는 전혀 사용하지 않는 것이 바람직합니다. 사천 후추
기능 : 비린내, 냄새 및 향을 제거하는 기능이 있습니다. 후추에는 켐페롤, 리모넨 등과 같은 다양한 휘발성 오일과 방향성 물질이 포함되어 있습니다. 냄새를 제거하는 효과가 좋을 뿐만 아니라 관절통과 치통을 완화하고 속을 따뜻하게 하며 냉기를 분산시키는 효과도 있습니다.
금기:고추는 매운 양념이기 때문에 사람을 덥고 건조하게 만들고 소화기 및 비뇨기 질환을 유발할 수 있으므로 여름에는 먹지 않는 것이 좋습니다.
종류: 고추의 종류에는 홍고추, 홍고추, 청고추, 백고추, 콩고추 등 다양한 종류가 있습니다.
콩
기능:신선한 향과 짭짤한 맛. 요리의 맛, 신선하고 향기롭고 촉촉하며 영양을 보충 할 수 있습니다. 간장의 아미노산은 신체의 주요 영양소이며, 특히 신체의 일부는 아미노산을 합성 할 수 없으며 소금을 통해 섭취해야합니다. 또한 신체의 일부가 화상을 입었을 때 간장을 사용하여 통증을 완화하고 화재를 완화 할 수 있으며 손가락 부종과 통증을 완화 할 수 있습니다. 간장과 꿀을 가열하여 손가락을 담그면 통증과 부기를 완화 할 수 있습니다.
금기 :일부 간장은 생 간장에 짠 박테리아가 있기 때문에 직접 먹을 수 없거나 식중독에 걸리기 쉽고 고농도의 짠 음식에서 살아남을 수 있습니다. 간장의 염분 함량은 15 ~ 20 %이며 친염성 박테리아는 간장에서 오랫동안 생존 할 수 있습니다. 호 염성 박테리아가 포함 된 음식을 섭취하는 사람들은 메스꺼움, 구토, 복통, 설사 및 기타 증상을 겪으며 심한 경우 탈수, 쇼크 및 심지어 사망에이를 수 있습니다. 심혈관 및 위장 질환으로 유젠닝과 보어콜라를 복용할 때는 간장에 담가서는 안 되며, 그렇지 않으면 메스꺼움, 구토 및 기타 부작용을 일으킬 수 있습니다.
분류:풍미에 따라 붉은 간장, 흰 간장, 가벼운 간장, 가벼운 간장 등으로 나눌 수 있습니다.
회향
기능 : 액세서리로 냄새를 제거하고 풍미를 더할 수 있으며 특히 스튜에 적합합니다. 회향에는 아니솔, 회향 케톤, 아니스 알데히드, 리모넨 등이 포함되어 있습니다. 회향은 탈취, 식욕 증진, 거담, 거담, 경련 방지, 변비 치료, 수면 연장 등의 효과가 있습니다. 또한 위장 감염을 예방 및 치료하고 포만감과 복부 경련을 완화하는 데 도움이 됩니다.
금기 사항: 과용하지 마세요. 아니스의 휘발성 오일에 들어 있습니다.
암 치료 효과가있는 사 롤이 포함되어 있으며, 또한 아니스는 뜨거운 음식으로 여름에는 섭취해서는 안되며 임산부도 먹지 않아야합니다.
이러한 것들은 장단점이 있으며 적당히 먹어야합니다. 향신료를 가진 임산부와 같은 일부 사람들은 덜 먹어야하며 먹지 않으려 고 노력해야합니다.