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어머니는 종종 수프가 유익하다고 말하며 수프를 두 그릇 더 마시기를 원합니다. 수프가 우리 건강에 얼마나 중요한지 상상할 수 있습니다. 수프가 체중 감량에 도움이 될 수 있다는 것이 밝혀졌습니다. 건강한 방법으로 체중을 감량하고 싶다면 가장 먼저 해야 할 일은 몸에서 독소를 제거하는 것입니다! 해독은 신진대사를 촉진하고 체지방 연소를 도울 수 있습니다. 그래서 맛있고 유익하며 해독 작용을 하는 4가지 디톡스 수프를 소개합니다. 어떻게 놓칠 수 있을까요?
1. 야채 해독 수프
야채에는 해독 수프에 없어서는 안 될 식이섬유와 비타민이 풍부하게 함유되어 있어 해독 수프의 필수 재료입니다. 일본인은 해독 수프에 버섯, 다시마, 시보리와 같은 재료를 추가하는 것도 좋아합니다.
재료: 양파 3개, 브로콜리 반 개, 토마토 1개, 당근 1개, 피망 1개, 물 2~3리터, 소금 약간. 만드는 법: 야채를 잘게 자른 다음 모든 재료를 냄비에 넣고 약 10~15분간 조리한 후 제공합니다.
2. 버섯 해독 수프
재료:닭 비장버섯 2개, 표고버섯 1봉지, 팽이버섯 1봉지, 물, 소금 약간. 만드는 법:닭비장버섯과 표고버섯을 잘게 썰어 냄비에 닭비장버섯, 표고버섯, 물을 넣고 색이 나고 부드러워질 때까지 끓이다가 5분 정도 후 팽이버섯을 넣고 3분 정도 더 끓인 후 소금을 넣는다.
3. 해독 새우탕
새우 50~70g, 샐러리 반 개, 생버섯 2개, 새싹채소 1봉지, 물 5컵, 소금 약간. 만드는 법: 새우는 껍질을 벗기고 셀러리와 생버섯은 잘게 자른 후 냄비에 모든 재료를 넣고 5~8분간 끓인 후 제공합니다.
4. 두유 우엉 수프
재료: 우엉 반 개, 햄 3조각, 미나리 1개, 두유 200㎖, 물 100㎖
조리법: 우엉, 햄, 콩은 씻어서 먹기 좋은 크기로 썬다. 햄과 우엉을 먼저 볶습니다. 마지막으로 나머지 재료를 냄비에 넣고 3~5분간 조리합니다. 먹기 전에 후추로 간을 맞춥니다.
두부는 두부와 비슷한 맛을 내는 일본 채소입니다. 두부를 구할 수 없다면 두부로 대체할 수 있습니다.
피부나 몸에 좋기 때문에 가끔씩 몸속의 독소를 배출하는 것이 중요합니다! 시장에 가서 재료를 구입하세요!