가게 주인을 찍어서 직접 만든 고춧가루 (고춧가루는 현지 홍고추로 냄비에 말리고 석동에서 손으로 끓여 가루로 만들고 조미료와 소금 등을 넣는다. ), 그래서 맛과 매운맛에 찍어 먹는 것도 쇠고기 맛의 관건 중 하나다. 구식 쇠고기는 주로 소잡냄비, 담백한 국물, 큰 소잡소 (쇠고기, 소혀, 소간) 를 향신료와 양념으로 비린내 나는 소잡동사니를 섞어 시원하게 한다. 특히 소골탕 한 그릇을 곁들여 연꽃을 데우면 위장을 즐길 수 있다. 소잡이는 지금 먹을 수 있고 뜨거울 수 있습니다. 깨끗이 씻고, 삶고, 썰어라. 먹을 때는 따끈따끈하고 음식에 담근 신선한 고추를 곁들여 각계 인사들의 사랑을 받고 있습니다!
양념은 다진 피망' 이나' 쌀매운' 에 기름고추, 소금, 조미료, 고수, 두부 등의 양념을 곁들인다. 관건은 고추가 신선하고, 잘 구워야 향이 나고, 양념요리는 국을 넣어야 한다는 것이다. ) 쇠고기는' 연하다', 소잡은' 부드럽다', 물에 담근 것을 곁들여 상쾌하고 오래도록 기억에 남는다! 2. 옛 사이즈의 비뚤어진 쇠고기는 대부분 소잡샤브이고, 국물은 담백하고, 큰 소잡함 (쇠고기, 소혀, 소간, 소귀, 소폐, 소심, 소배, 소장, 소가죽, 소힘줄, 우엉, 소뇌, 소뼈 ) 와 찹쌀힘줄이 익다.
양념은 다진 피망' 이나' 쌀매운' 에 기름고추, 소금, 조미료, 고수, 두부 등의 양념을 곁들인다. 관건은 고추가 신선하고, 잘 구워야 향이 나고, 양념요리는 국을 넣어야 한다는 것이다. ) 쇠고기는' 연하다', 소잡은' 부드럽다', 물에 담근 것을 곁들여 상쾌하고 오래도록 기억에 남는다! 병을 예방하고 치료하는 약식기능, 그리고' 오염으로 오염' 하는 한의학 원리는 이런 지방 명식의 식감과 등급을 크게 높였다. 특히 여러 차례 대비 배합을 거쳐 수프의 맛이 갈수록 까다로워지고 있다. 전통 탕맛을 기초로 대추, 구기자, 당귀뿐만 아니라 20 여종의 한약으로 만든' 정제탕' 을 첨가해 과학영양을 더욱 발전시켰다. 현재, 피망소고기탕솥은 이미 국물이 신선하고, 우잡하고 연하며, 강신을 보양하고, 미용양안, 먹는 법이 다양한 5 가지 특색을 형성했다. 간단히 말해서, 죽마 쇠고기는 파마 된 소 잡동사니이다. 큰 냄비 한 입, 국물이 뒹굴고, 요리는 쇠고기, 백배, 털배, 창자, 뇌화 등이다. 뜨거운 음식과 함께 먹을 때, 흰 밥 한 그릇, 절름발이 쇠고기 몇 그릇, 고추 국수 한 접시, 맛있는 국물 하나, 찐 쇠고기 한 장, 찐 곱창 한 개, 그 쾌감은 미각에서 서서히 솟아난다. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 음식명언) 생활이 정말 멋지다! 아름다운 경치 때문에 한 도시를 사랑하게 될 것인가, 아니면 한 사람이 한 도시를 사랑하게 될 것인가, 어떤 사람은 음식 때문에 한 도시에 머물러 있을 것이다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 음식명언) 오늘 제가 말씀드리고자 하는 것은 도시 때문에 사랑하는 음식입니다. 녹색식품' 이라는 개념이 소비자들에게 받아들여지면서 녹색음식은 소비자들의 중시를 받아 건강하게 먹는 것이 대중의 식품에 대한 또 다른 추구가 되고 있다. 과거에는 사람들이 살 여유가 없었기 때문에 죽마 쇠고기를 만들었지만, 지금은 사람들이 그것을 좋아한다. 왜냐하면 가격이 친민이고 영양이 풍부하기 때문이다. 그 풍미가 신선하고, 가격이 친민, 미용보건, 강신건강 등의 우세로 100 년 동안 많은 식객을 정복하여 락산의 무형문화유산이 되어 많은 중외 관광객들이 시식하게 되었다. 만약 짧은 쇠고기는 낙산의 명함이고, 짧은 쇠고기의 발원지는 쓰촨 () 라면, 발원지에서 정통 짧은 쇠고기 기술을 배우는 것이 낫다. 청두 좋은 식당, 정통, 믿을 수 있는, 유명 외식 브랜드, 오프라인 학습, 직접 창업 훈련을 경험하다. 검색해 보면 알 수 있어! 그럼 청두 점프소고기는 점프소고기의 명함입니다. 이 업계의 선두주자로서 상선가 피망소고기탕솥은 국물이 신선하고, 소가 부드럽고, 보양이 강하고, 미용양안, 식사법이 다양하며, 낙산 현지인들의 인정과 사랑을 받고 있다. 또 겨울의 지일이다. 음식들은 날씨가 추워서 마음을 가라앉히는 것이 아니라 추위를 막기 위해 각종 음식을 찾는 것에 더 열중하고 있다.