닭고기는 지방을 태우고 참마는 면역력을 높여줍니다! 쉽게 체중을 감량할 수 있는 닭고기와 버섯, 파를 곁들인 냄비 요리
나이가 들수록 제 몸매는 점점 더 넓어지는 것 같습니다. 날씬하고 건강한 몸매를 갖고 싶지만 살을 빼야 한다는 생각만 하면 피곤하고 힘들어집니다. 소금이나 기름을 적게 먹고 필사적으로 운동을 할 수밖에 없습니다. 모든 노력을 포기하고 스트레스와 영양 부족으로 인해 더 많은 건강 문제가 발생하기까지는 며칠이 걸립니다. 사실, 현명한 식습관은 요리에서 시작할 수 있으며 칼로리가 낮은 맛있는 레시피를 선택하면 쉽게 체중을 줄일 수 있습니다! 파 닭가슴살, 고구마, 된장과 미역으로 만든 국물에 닭가슴살을 넣어 293kcal에 불과합니다! 닭가슴살은 지방 연소를 촉진하고 마는 미용 효과가 있으며 수분 보유를 제거하고 위장 건강을 개선합니다. 닭 가슴살은 단백질이 풍부한 저지방 식품으로 체중 감량에 좋은 푹신하고 부드러운 요리를 만듭니다. 신체의 근육은 지방보다 지방 연소율이 훨씬 높기 때문에 근육량 손실을 방지하고 지방 연소를위한 기초 대사를 개선하려면 단백질 섭취가 필요합니다. 참마에는 비타민 B와 C가 풍부하여 피로를 해소하고 면역력을 높일 수 있습니다. 비타민 C는 콜라겐을 생성하고 피부를 회복시켜 부적절한 체중 감소로 인한 영양 실조와 건조하고 탄력없는 피부를 예방할 수 있습니다. 또한 참마의 미네랄 칼륨 (신장 기능이 좋지 않고 만성 신장 질환이있는 사람에게는 적합하지 않음)은 체내에 축적 된 과도한 수분을 배출하고 부종을 제거하는 데 도움이됩니다. 참마에는 또한 소화를 돕고 위 점막을 보호하며 위장 건강을 개선하는 소화 효소가 포함되어 있습니다. 일본의 영양사 우에키 피치는 소화를 돕는 음식은 신체 조절에 도움이 된다고 말합니다. 말린 버섯은 장에 활력을 주고 참마는 소화 점막을 복구하며 닭 가슴살에는 피로를 없애고 몸에 활력을 보충하는 히스티딘 함유 디펩타이드가 있습니다. 한 냄비가 293kcal에 불과하므로 체중을 줄이면서 영양가 있고 건강하게 먹을 수 있습니다. 재료(2인분)닭가슴살 200g 건표고버섯 6개 마 100g 다시마 20cm 소금 1/4작은술 와인 3작은술 잘게 썬 파 4작은술 된장 2작은술 만드는 법1단계, 건표고버섯은 뜨거운 물에 불려서 꼭지를 반으로 자릅니다. (버섯을 불릴 물은 그대로 둡니다)STEP2. 냄비에 버섯을 불린 물을 붓고 다시마를 넣은 후 20분간 그대로 둡니다. 참마는 껍질을 벗기고 식초에 담급니다. 닭고기, 와인 2 큰술, 소금, 샬롯을 넣고 저어주세요. 3단계. 2의 냄비를 불에 올려 끓인 다음 다시마를 제거하고 말린 버섯과 와인 1 큰술을 넣습니다. 2단계 숟가락으로 적당량의 치킨 퓨레를 떠서 공 모양으로 만듭니다. 미트볼과 된장을 넣고 익힙니다. 그런 다음 물기를 뺀 식초 물에 고구마를 갈아 넣고 저어 섞어줍니다.