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현재 차 세계에서 가장 인기있는 것은 작고 절묘하며 양조하기 쉽고 남녀노소 모두에게 사랑받는 신후이 작은 녹색 감귤류입니다. 그것은 차의 보물이며 사람들은 그것을 마실 때 그것을 좋아할 것입니다.
작은 녹색 오렌지의 역사는 실제로 수십 년으로 길지 않습니다. 그 모양은 포멜로에서 진화한 뿌리로 거슬러 올라갈 수 있습니다. 즉, 광둥의 기후는 습합니다. 보이차의 경우 품질이 좋을수록 보관이 골칫거리가 됩니다. 장마철이 되면 곰팡이와 털이 생기거나 썩어버리기 때문이죠. 그래서 광둥인들은 보이차의 맛을 유지하기 위해 최선을 다했습니다.
한 번은 한 사람이 포멜로 껍질로 차 덩어리를 주워 끈으로 단단히 묶어 대들보에 매달아 두었습니다. 반습식 분리를 통해 곰팡이를 방지하는 방법이었죠. 얼마 후 첸팡은 포멜로 껍질 표면에는 곰팡이 반점이 보였지만 안쪽의 차 쟁반은 무사하다는 것을 발견했습니다. 그래서 찻잔을 주전자에 담그는 것이 황홀했습니다. 며칠이 지나자 차와 포멜로 껍질은 특유의 신선하고 달콤한 풍미로 서로 변했습니다. 그렇게 푸에르를 자몽 껍질로 감싸는 이 놀라운 방법은 급속도로 퍼져 전국적으로 인기를 얻게 되었습니다.
작은 그린 시트러스 차는 순수한 품질로 부드러운 과일 향과 푸에르 차의 부드럽고 달콤한 맛이 결합되어 독특한 맛과 풍미를 만들어 냅니다. 양조 후 수프 색은 주황색이며 밝고 차는 부드럽고 진하며 섬세한 수프 질감과 상쾌하고 달콤한 뒷맛과 강한 오래된 향기가 있습니다.
신후이 감귤과 보이차의 조합으로 만든 작은 청귤 보이차는 열을 제거하고 독소를 제거하며 기침 완화 및 가래 해소, 혈중 지질 저하 및 체중 감량, 비장과 위장 강화, 얼굴 및 미용 영양, 노화 저항, 동맥 경화 저항, 알코올 각성 등의 건강 관리 기능이 있습니다.
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