출생 한 달에는 의복, 음식 및 쉼터가 가장 중요해야합니다. 수프는 가장 중요한 음식입니다. 오늘 비안샤오는 달에 앉아있을 때 꼭 마셔야 할 몇 가지 수프를 추천했습니다.
국 3조각
재료:
새우 15g, 돼지 안심 15g, 돼지고기 15g, 익힌 죽순 25g, 흰 육수 500g, 오리 모래주머니와 간 15g, 표고버섯 10g, 황주 15g, 소금 5g
실행방법:
1. 돼지 안심, 죽순은 씻어서 채 썰고, 표고버섯은 불려서 채 썰어 놓습니다.
2. 프라이팬을 씻고 큰 불에 올리고 흰 국물 500g을 넣은 다음 오리 모래 주머니, 간 조각, 허리 조각, 새우, 표고 버섯, 죽순을 피와 함께 넣고 시원한 물을 약간 넣고 숟가락으로 두드려서 피가 흘러 나와 국물에 녹도록 골고루 힘을 주어 국물이 완전히 맑아 질 때까지 끓입니다.
3. 국물이 맑아지면 소금, 글루타민산나트륨, 황포도주를 넣고 살짝 익힌 후 그릇에 담고 맑은 라드 몇 방울을 떨어뜨립니다.
목이버섯 수프
재료:
돼지고기 등심 150g, 목이버섯 15g, 죽순 20g, 대파 5g, 글루타민산나트륨(MSG) 3g, 정제소금 5g, 후추 0.5g, 육수 500g
재료: 목이버섯 수프.
운동 :
1, 신장은 반으로 자르고 허리를 제거하고 씻어서 난초 조각으로 자르고 잠시 물에 담그십시오.
2. 곰팡이를 물로 씻고 따로 보관합니다.
3. 냄비에 캐슈, 버섯, 죽순을 함께 넣고 끓인 다음 건져내어 국물 그릇에 넣고 파, 글루타민산 나트륨, 정제 소금, 후추를 넣고 끓는 국물을 국물 그릇에 붓습니다.
연자육 삼겹살 수프
재료:
세척한 삼겹살 150g, 껍질을 벗긴 연자육 30g, 황주 5g, 파 3g, 생강 3g, 정제염 2g, 글루탐산나트륨 1g
조리법:
1. 연자육을 물과 함께 바삭하게 쪄주세요.
2. 얇게 썬 판체타, 생강, 와인, 물을 넣고 끓여서 떠 다니는 거품을 떼어 내고 작은 불로 바꾸어 바삭하게 익히고 연꽃 씨앗, 양념, 다진 파를 넣습니다.
삼겹살 조림
재료:
삼겹살 150g, 참기름 10g, 익힌 라드 30g, 글루타민산나트륨 2g, 소금 3g, 대파 5g, 알칼리회 10g, 조림용 조림용 조림용 조림용 삼겹살 150g, 참깨 100g, 참기름 100g, 대파 100g.
실습:
1. 삼겹살에 알칼리회와 참기름을 5분간 발라 잘 문질러 물로 씻은 후 끓는 물에 넣고 30분간 익힌 후 꺼내어 물로 헹굽니다.
2. 깨끗이 씻은 돼지고기를 길이 3cm, 두께 2cm로 자릅니다.
3. 대파는 깨끗이 씻어 채 썬다.
4. 생강은 깨끗이 씻어 잘게 썬다.
5. 팬을 센 불에 올리고 라드를 부어 가열합니다. 먼저 양파와 생강을 볶은 다음 삼겹살을 볶고 소금을 넣습니다. 그런 다음 튀긴 조각을 캐서롤이나 캐서롤 접시에 넣고 물을 충분히 넣고 돼지고기가 썩을 때까지 중불로 끓인 다음 글루탐산나트륨을 넣어 제공합니다.
갈비 버섯 수프
재료:
갈비 500g, 신선한 버섯 100g, 토마토 100g, 옐로우 와인 10g, 정제소금 5g, 글루탐산나트륨 3g.
연습:
1. 갈비뼈를 칼등으로 두드려 핏물을 뺀 다음 골수를 부수고 와인과 소금을 넣어 15분간 재워둡니다.
2. 냄비에 물을 넣고 불에 올립니다. 물을 끓여 갈비를 열고 거품을 걷어낸 다음 와인을 넣고 30분간 조리한 후 얇게 썬 버섯을 넣고 10분간 조리합니다. 위의 양념을 넣고 토마토 슬라이스를 넣고 끓입니다.
940 산후 생리를 위한 14가지 건강 수프
산후 생리를 위한 14가지 건강 수프
1, 안젤리카 시스탕쉬 수프
안젤리카, 시스탕쉬, 아욱, 돼지 피, 파, 소금, 참기름 또는 땅콩기름을 준비합니다.
당귀, 시스탄치, 아욱을 씻어 물을 넣고 달인 후 즙을 내고 찌꺼기를 제거합니다. 돼지의 피를 삶아 채 썰어 냄비에 넣고 약즙, 파, 소금, 참기름으로 간을 합니다. 산후 변비와 산후 오버 플로우에 대한 보조 치료제로 혈액을 강화하고 영양을 공급하며 건조 함과 완하제를 습윤시키는 데 사용됩니다.
2, 대추 생강 닭백숙
생강 3조각, 대추 15개, 늙은 암탉 한 마리, 구기자.
늙은 암탉은 도살, 가공, 세척 및 예비. 붉은 대추, 구기자, 생강을 닭 배에 넣고 물을 넣고 요리합니다. 혈액을 보충하는 효과가 있으며 산후 빈혈에 적합합니다.
3. 표고버섯 붉은 대추 살코기 수프
검은 곰팡이, 붉은 대추, 살코기, 소금.
살코기를 썰고 곰팡이를 부드럽게하고 붉은 대추의 심을 제거하고 물로 씻고 모든 재료를 냄비에 넣고 적당한 양의 물로 끓인 다음 약한 불로 2 시간 동안 끓인 다음 마지막으로 소금을 넣어 맛을냅니다.
4. 황기 닭백숙
황기 50g, 구기자 15g, 대추 10, 닭 1마리, 양파 1, 생강 2쪽, 소금, 막걸리 적당량.
황기는 거름망에 넣고, 암탉은 깨끗이 씻어 데친 후 샤워를 하고 먹기 좋게 썰고, 대파는 여분으로 썰어 준비한다. 위에 물을 넣고 약한 불에서 1시간 정도 끓인 후 소금을 넣고 막걸리를 마시면 됩니다. 산후 약점, 황색, 우유 부족, 땀을 흘리기 쉬운 경우에 적용 할 수 있습니다.
5, 익모초 콩국
익모초, 검은콩, 막걸리, 흑설탕 등을 넣습니다.
익모초, 검은 콩을 씻어서 적당량의 물을 넣고 작은 불에 잠시 볶은 다음 흑설탕을 넣어 맛을 낸 다음 막걸리로 헹굽니다. 혈액을 활성화하고 월경을 조절하는 것은 불규칙한 월경, 복통, 무월경 및 산후 악 분비물에 사용됩니다.
6. 땅콩 족발 수프
족발 2마리, 땅콩 150g, 소금, 글루타민산나트륨 적당량.
돼지발굽의 발톱과 털을 제거하고 씻은 후 땅콩과 함께 냄비에 넣고 적당량의 물을 부어 끓인 후 소금과 글루탐산나트륨을 넣어 간을 맞춥니다. 혈액에 영양을 공급하고 수유를 촉진합니다. 적응증: 산후 우유 부족.