일반적으로 변쇼는 아침 식사가 채식 조식, 참기름, 서양식 조식, 빵과 우유, 우유, 계란 등 다섯 가지 범주로 나뉜다. 자세히 살펴 봅시다!
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첫째, 채식 아침 식사
채식주의자에게 아침식사는 효모 가루, 흑참깨가루, 분유, 아몬드가루, 율무 쌀가루, 현미가루, 건포도 등을 곁들이는 것이 좋다. 요구르트 한 병, 상추 조금, 삶은 계란 하나, 통밀 토스트 두 조각을 넣는다. 걸쭉한 죽에 들어 있는 효모 가루는 비타민 B 의 좋은 공급원으로, 전반적으로 이 아침 식사 품종은 풍부하고 영양이 풍부하다.
둘째, 튀김 반죽
많은 사람들이 사오빙, 튀김 등 전통 아침 식사에 각별한 애정을 가지고 있다. 왜냐하면 그것들은 중국특색 전통 클래식 아침식사이기 때문이다.
하지만 아시다시피 사오빙과 튀김의 지방이 너무 높습니다. 사오빙이 바삭바삭하고 맛있는 이유는 만들 때 기름을 많이 넣었기 때문이다. 사오빙 한 덩어리의 열량은 약 230~250 카드인데, 그 중 약 25% 는 지방에서 나오고 두유는 중간 지방의 음식이다. 이 조합의 지방 함량은 정말 높다. 그리고 이런 코디는 기름이 너무 많아 음식 중 다른 영양소의 함량이 낮아 이런 코디를 많이 먹어도 소용없으니 빨리 바꿔 주세요.
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셋째, 서양식 아침 식사
서양식 아침 식사는 주로 햄 오믈렛 하나랑 샌드위치 하나랑 밀크티 한 잔으로 구성되는데, 이 조합은 지방 섭취를 과다하게 할 수 있다. 샌드위치, 햄, 햄버거 등 안에 들어 있는 고기는 튀기고 계란 후라이와 지방 함량이 높은 샐러드 소스나 크림입니다. 네가 하루 중 다른 두 끼의 기름이 적고 고기가 적지 않는 한, 하루 내려가는 기름의 섭취량은 틀림없이 기준을 초과할 것이다. 만약 네가 정말 서양식 아침을 좋아한다면, 변쇼는 그날 점심과 저녁 식사에 야채를 많이 먹어야 한다고 제안했다.
넷. 끓는 우유에 담근 빵
빵우유는 가장 간단한 조식 코디이자 직장인들이 가장 좋아하는 조식 중 하나다. 편리하고 쉬워요. 빵은 보통 파인애플 빵, 팥빵, 크림빵, 우유이며, 때로는 커피 한 잔도 좋다. 하지만 충전빵에 들어 있는 기름과 당분의 함량이 비교적 높으면 영양가가 높지 않고 당분이 너무 많은 아침 식사는 체내 혈당을 빠르게 올리고 낮추기 쉬우므로 사람의 정신 상태에 큰 영향을 미칠 수 있기 때문에 이런 아침 식사는 적합하지 않다. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 음식명언) 변쇼는 시간이 있으면 상추, 토마토, 오이를 준비해 먹으면 영양이 더 균형을 이룰 수 있다고 제안했다.
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다섯째, 우유와 달걀
계란 우유를 좋아하는 직장인들이 많은데 이런 아침 식사는 영양이 풍부하다고 생각합니다. 단백질과 지방의 섭취는 충분하지만 탄수화물 섭취는 소홀히 하기 때문에 완벽한 아침 식사 구조는 아니다. 과학적인 아침 식사는 영양 균형 잡힌 아침 식사여야 한다. 그 중 단백질, 지방, 탄수화물의 양은 합리적인 구조여야 하고, 탄수화물은 기초이며, 곡류는 탄수화물의 주요 원천이다. 흔히 볼 수 있는 곡물로는 보리, 옥수수, 귀리, 쌀, 밀 등이 있다. 이들 음식이나 이들 음식 성분을 함유한 음식을 아침 식사의 주요 내용으로 사용하면 영양이 더 충분하고 구조가 더 합리적이다.
위의 아침 식사 코디를 보고, 당신은 여전히 자신의 아침 식사가 건강하다고 생각합니까? 사실 아침을 먹는 데는 세 가지 원칙만 익히면 된다. 첫 번째는 영양 균형이고, 두 번째는 충분한 하루의 에너지를 보충하는 것이고, 마지막으로 비타민을 보충하는 것을 기억해야 한다. 아침 식사는 하루 세 끼 중 가장 중요한 식사이다. 오랫동안 아침을 먹지 않으면 각종 질병에 걸려 지능에 영향을 줄 수 있다. 그래서 아침을 먹지 않는 것은 절대 안 된다.