겨울 멜론이나 시금치와 같은 야채와 함께 먹는 것이 가장 좋습니다. 영양 전문가들은 쇠고기가 기를 보충할 수 있다고 말하지만 인기 있는 제품입니다. 또한 소고기를 먹은 후 불을 낮추기 위해 야채를 먹어야 합니다. 겨울 참외, 시금치, 팽이버섯, 연근 등이 좋은 채소 중 일부입니다. 이러한 채소에는 비타민과 엽록소가 많이 함유되어 있기 때문에 육류 섭취 후 느끼한 느낌을 없애고 열을 제거하고 몸을 해독 할 수 있습니다. 고기를 요리할 때는 고추와 후추를 적게 사용하세요.
소고기와 가장 잘 어울리는 요리는 무엇인가요?
소고기 + 토란 = 혈액에 영양을 공급하고 혈액을 보충 할뿐만 아니라 식욕 부진과 변비를 예방하고 피부 노화를 예방합니다.
소고기 + 사탕수수 = 기와 혈액에 영양을 공급하고 비장과 위장을 튼튼하게 합니다.
소고기 + 야생 쌀 = 모유를 촉진합니다.
소고기 + 콜리플라워 = 비타민 B12 흡수를 돕는다
소고기 + 감자 = 위 점막을 보호한다
소고기 + 생강 = 냉기를 몰아내고 복통을 치료한다.
소고기+샐러리=영양과 다이어트
소고기+호박=위와 기
맛있는 소고기 고전
소고기와 당근:
주재료:
소고기(300g), 당근(300g),
조리법:
(1) 당근은 씻어서 잘게 자르고, 소고기는 씻어서 잘게 썬다. 끓는 물에 데친 다음 꺼내서 말립니다.
(2)냄비에 물을 붓고 다진 쇠고기를 넣고 후추, 무, 생강, 청주 등을 넣고 센 불에서 끓인 후 약한 불에서 쇠고기가 70% 정도 익을 때까지 끓입니다.
(3)마지막으로 다진 당근을 냄비에 넣고 소금과 치킨 에센스로 간한 후 다진 파를 뿌리고 참기름을 뿌려 마무리합니다.
효과 : 비타민이 풍부하여 가래를 녹이고 기를 원활하게 하며 목을 촉촉하게 하는 효능이 있습니다. 칼슘과 철분이 함유되어 뼈 성장을 촉진하고 뼈를 강화하는 역할을하며 면역력을 효과적으로 향상시키고 질병에 대한 저항력을 높이고 대장 암을 예방하여 몸이 점점 더 좋아지고 있습니다.