파인애플과 잭프루트는 모양, 맛, 성장 환경, 용도 등이 다릅니다.
1. 파인애플은 일반적으로 원통형이며 표면에 세로 가장자리와 모서리가 있으며 껍질은 노란색 또는 갈색입니다. Jackfruit는 타원형에서 둥근 모양으로 파인애플 크기의 약 3~4배이며 황록색 껍질이 있습니다. 표면의 색상과 불규칙한 오목 및 볼록한 질감.
2.맛. 파인애플 과육은 노란색이고 질감이 단단하며 약간 신맛이 나지만 달콤합니다. 잭프루트 과육은 연한 노란색에서 유백색이며 질감이 미세하고 맛이 달콤하고 과즙이 많습니다.
3. 영양가. 잭프루트에는 설탕, 비타민, 미네랄 등의 영양소가 풍부하고, 파인애플에는 비타민, 과당, 포도당이 풍부합니다.
4. 목적. 파인애플은 직접 먹는 것 외에도 캔, 주스, 잼 및 기타 제품으로 가공할 수도 있습니다. Jackfruit는 주로 직접 소비하고 주스, 과일주 및 기타 제품을 만드는 데 사용됩니다.
5. 원산지 및 사육방법. 파인애플은 남아메리카의 열대 지역이 원산지이며 무성생식을 하며, 잭프루트는 아시아의 열대 지역이 원산지이며 유성생식을 합니다.