신선한 원추리를 맛있고 쉽게 만드는 방법은 다음과 같습니다.
재료/도구: 원추리, 마늘, 조고추, 소금, 식용유, 접시, 냄비 , 매우 맛있습니다. 설탕, 발사믹 식초.
1. 물이 끓으면 원추리를 넣고, 소금 한 스푼, 식용유 몇 방울을 넣어 색을 더 푸르게 만들어주세요. 2분간 데친 후 꺼내서 찬물에 넣어 식혀주세요.
2. 완전히 식힌 뒤 물기를 짜낸 뒤 원추리를 가지런히 정리한 후 접시에 담아내면 더욱 아름답게 보입니다.
3. 마늘을 조금 더 준비해서 다진마늘로 자르고, 좁고추는 고리모양으로 썰어주세요.
4. 달궈진 팬에 기름을 두른 후 다진 마늘과 기장을 넣고 볶아주세요. 이렇게 하면 마늘의 매운맛이 사라지고 볶은 후 다진 마늘을 올려주시면 됩니다. 하루 백합 .
5. 다음으로 볼에 소금 한 스푼을 넣고, 아주 상큼한 맛을 적당량, 설탕 약간, 발사믹 식초 적당량을 붓고, 뜨거운 오일을 부어주세요. 향기를 자극한 다음 노란색 꽃을 부어주면 충분합니다.