야채를 먹어서 실명과 마비가 오는 경우는 예외일 뿐입니다. 하룻밤 야채를 제대로 보관하면 먹을 수 있는 원인과 보관 방법을 알려드리겠습니다. 먹을 수 없다. 1. 급성신부전을 유발하므로 실명, 마비를 일으킬 수 있다.
급성신부전을 일으키는 '범인'은 '급성 나트륨 정체'(즉, 남은 음식의 아질산나트륨 함량이 너무 높다)인데, 이 아질산나트륨 함량은 하룻밤이 지나면 너무 높아진다. 상위에는 생절임(오이절임, 무 등)과 해산물 요리(게, 조개류 등)가 있는데, 이 두 종류 중에서 해산물이 일반적으로 비싸다고 알려져 있기 때문에 이러한 문제가 가장 많이 발생합니다. , 먹은 후에는 버릴 수 없었습니다. 2. 대부분의 하룻밤 요리는 적절하게 보호하면 먹을 수 있습니다.
아질산나트륨은 반밀봉할 때 전환이 필요하지만 그래도 공간이 충분하기 때문에 식기를 냉장고에 직접 넣어도 문제가 생기기 쉽다. 비닐랩을 씌운 후 일정 시간이 지나면 냉장고 내부의 물이 증발하면서 발생하는 흡입력으로 인해 식기가 반진공 상태가 되기 때문에 이러한 문제는 거의 발생하지 않습니다. , 아질산나트륨을 천천히 변환하는 것은 상대적으로 어렵습니다. 3. 해산물과 생선을 밤새 보관하는 것은 권장하지 않습니다.
단, 해산물과 생선을 비닐랩으로 덮어두더라도 하룻밤 동안 보관하는 것은 권장하지 않습니다. 아질산염 외에도 해산물은 다양한 박테리아를 번식시키기 쉽기 때문에 장 질환을 유발할 수도 있습니다. 일반적으로 식사 후에는 심각한 문제가 없을 수 있지만 설사는 피할 수 없습니다. 대부분의 사람들은 식사 후에 심각한 문제가 없지만 체력이 좋지 않기 때문에 3일 동안 정맥 주사를 맞아야 한다는 소식은 아닙니다. 5일까지.
일반적으로 밤새 먹을 수 없는 음식이라면 먹지 않는 것이 좋다. CD롬 다이어트는 비교적 좋은 생활습관이다. 전날 밤에 냉장고가 있으면 신선하게 보관하세요. 냉장고가 없으면 다시 데워서 통풍이 잘 되는 망으로 덮어두세요.