돼지 간의 영양가
돼지 간에는 다양한 영양소가 함유되어 있으며 비타민A와 미량원소인 철, 아연, 구리, 인이 풍부하게 함유되어 있습니다. 돼지간에는 단백질, 레시틴, 미량원소가 풍부하여 어린이의 지적, 육체적 발달에 도움이 됩니다. 돼지 간에는 비타민 A가 풍부합니다. 돼지 간을 꾸준히 섭취하면 점차 눈 질환을 치료할 수 있습니다.
돼지 간의 효능과 기능
1. 혈액을 보양
돼지 간에는 철분이 풍부해 보혈식품 중 가장 많이 사용되는 식품이다. 돼지 간을 먹으면 빈혈 환자의 조혈 시스템의 생리적 기능을 조절하고 향상시킬 수 있습니다.
2. 시력 개선
돼지 간에는 비타민A가 풍부하여 눈을 보호하고 정상적인 시력을 유지하며 안구건조증과 피로를 예방하고 건강한 피부색을 유지하며 시력을 강화시켜 줍니다. 피부는 매우 중요합니다. 혈액결핍증, 백화증, 야맹증, 충혈, 부종, 무좀 등의 환자에게 적합합니다.
3. 간염 예방
돼지 간에는 일반 육류 제품에서 발견되지 않는 비타민C와 미량원소 셀레늄이 함유되어 있어 신체의 면역 반응을 강화하고 산화를 방지하며 노화를 방지하고 종양 세포의 생성을 억제하고 급성 감염성 간염을 치료할 수도 있습니다.
4. 독소 제거
동물의 간을 정기적으로 섭취하면 비타민 B2도 보충할 수 있는데, 이는 신체의 중요한 조효소를 보충하고 일부 독성 성분의 신체 해독을 완료하는 데 중요한 역할을 합니다.