하나, 신선한 산사의 효능과 작용
산사에는 다양한 유기산이 함유되어 있다. 경구 투여 후 위액의 산도를 높이고 펩신 활성성을 높이며 단백질의 소화를 촉진한다. 호손 맛 산, 위 점막을 자극하여 위액 분비를 촉진합니다. 산사나무에는 리파아제가 함유되어 있어 지방의 소화를 촉진시킬 수 있다. 산사나무는 비타민 C 와 같은 성분을 함유하고 있으며, 경구 복용은 식욕을 증진시킬 수 있다. 산사나무는 위장 운동 기능을 조절하는 작용을 하고, 경련 상태의 위장 평활근에 억제 작용을 하며, 이완 상태의 평활근에 흥분작용을 한다.
2. 신선한 산사나무의 식법
신선한 산사는 직접 먹을 수 있고, 산사나무를 직접 먹을 때 과산을 피하기 위해 꿀을 조금 찍어 먹을 수 있다. 또 산사나무가 삶아서 먹거나 주스를 짜도 된다. 산사나무가 많으면 다 먹을 수 없다면 산사나무 잼, 산사나무 등을 만들 수 있다.
확장 데이터
산사 나무속 맛은 가열하면 더 시큼해지므로 식후에 바로 이를 닦아야 한다. 그렇지 않으면 치아 건강에 좋지 않다. 이가 시큼함을 두려워하는 사람은 산사나무 제품을 먹을 수 있다. 임산부는 산사나무를 먹지 않도록 유산, 비위 허약자를 유발하지 않는다. 혈당이 너무 낮은 사람과 어린이는 산사나무를 먹지 않는다.
산사는 공복에 먹을 수 없다. 산사산에는 유기산, 과산, 산산산산, 구연산산 등이 많이 함유되어 있다. 공복에 먹으면 위산이 급증하고 위점막에 좋지 않은 자극이 가해져 위가 부풀어 오르고 범산이 생기고 공복에 먹으면 배고픔이 커지고 위통이 가중된다 또한 시장에는 대량의 염색 산사나무가 가득 차 있어 정규 산사나차 브랜드를 선택해 품질 문제를 피하자고 건의할 필요가 있다.
산사나무에 들어 있는 탄닌산과 위산의 결합은 위석을 형성하기 쉬우므로 소화하기 어렵다. 위석이 장기간 소화되지 않으면 위궤양, 위출혈, 심지어 위천공까지 일으킬 수 있다. 따라서 생산사, 특히 위장 기능이 약한 사람은 되도록 적게 먹어야 한다. 의사는 산사나무를 삶아 먹는 것이 가장 좋다고 건의했다.
바이두 백과-호손 (장미과 호손 식물)