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여름에 건강에 좋은 요리법은 무엇인가요?

여름을 위한 건강한 요리법은 무엇인가요?

많이

1. 닭고기 조각과 버섯 수프: 닭 가슴살, 신선한 버섯, 토마토, 계란, 소흥주, 생강, 파를 각각 적당량씩 만들어주세요. 일반적인 방법에 따른 수프 즉, 기력을 보충하고 마음을 안정시키며 신체를 튼튼하게 하는 효과가 있습니다.

2. 여주를 섞는다: 여주, 매운 기름, 참기름, 소금, 설탕, 글루타민산나트륨, 마늘을 각각 적당량씩 준비한 후 집에서 만든 냉기에 맞춰 잘 섞는다. 요리 방법은 상쾌하고 과민성을 완화하며 여름 소비에 매우 적합합니다.

3. 두부와 대파를 섞는다: 두부, 대파, 정제소금, 글루탐산나트륨, 참기름을 적당량 준비한 후 각종 찬 양념을 넣고 잘 섞어준다. 더운 여름에 비장과 위장에 영양을 공급하는 간단하고 보양식입니다.

4. 연근돼지갈비찜: 돼지갈비 적당량, 신선한 연근, 다진 생강, 소흥주를 잘게 썰어 끓는 물에 데쳐 불순물을 제거합니다. 핏자국을 제거하고 냄비에 담는다. 신선한 연근을 껍질을 벗겨 잘게 썬 생강과 함께 갈비뼈 위에 올려 놓습니다. 맑은 국물, 소금, 글루타민산나트륨, 소흥주 등을 갈비뼈에 부어줍니다. 30분 동안 쪄서 열을 없애고 체액을 생성하며 갈증을 해소합니다.

5. 애호박 닭발 국물 : 애호박, 귤껍질, 닭발을 적당량 씻어 준비한 후 냄비에 넣고 센 불에 끓인 후, 중불로 바꿔 2.5초 정도 끓인 뒤 소금과 각종 양념을 넣어 밥을 짓는다. 더위를 없애고 여름의 더위를 해소하며 비장을 튼튼하게 하고 식욕을 돋워줍니다.

6. 흰오리, 겨울참외, 살코기국 : 흰오리, 겨울참외, 살코기, 해삼, 연잎을 각각 적당량씩 손질한 후 잘게 썰어주세요. . 겨울참외는 껍질을 벗겨 잘게 썰어 살코기를 제거하고, 해삼은 썰어서 씻어서 썰어둔 후 냄비에 모든 재료를 넣고 적당량의 물을 넣고 오리고기가 익을 때까지 끓인다. 그런 다음 소금과 MSG를 첨가하여 비장과 위장을 강화하고 음기를 보양하며 열을 제거하고 트러블을 완화시키는 기능이 있습니다.

여름에 위장에 영양을 공급하는 데 적합한 요리법은 많이 있습니다. 위의 6가지 요리법은 여름에 식욕을 개선하고 위장을 ​​조절하는 데 매우 효과적이라고 생각합니다. 여름에는 위장에 영양을 공급하고 보호하는 데 특정 역할을 할 수 있습니다. 일반적으로 여름 위장에 영양을 주는 요리법은 주로 가볍고 영양가가 있어야 합니다.