전기솥볶음요리는 인체에 해롭지 않다. 전기냄비는 일정한 방사선이 있지만, 이 복사는 다른 가전제품처럼 인체에 큰 영향을 미치지 않는다. 또 전기냄비로 볶으면 인체에 필요한 철분을 보충할 수 있고, 가스가 연소될 때 이산화탄소 배출을 줄일 수 있지만, 전기냄비로 볶는 것은 가스레인지보다 느리고, 맛도 가스레인지로 만든 음식도 맛이 좋다.
전기솥은 전자레인지와는 달리 밀봉 성능이 좋지 않아 쉽게 물에 들어간다. 따라서 사용할 때는 반드시 주의해야 합니다. 또 전기냄비에는 빈 냄비 감지 회로가 없기 때문에 사용하는 동안 절대 빈솥을 끓여서는 안 된다. 전기냄비의 전력이 매우 크니, 전원 코드는 반드시 품질이 좋아야 한다.
참고 자료: 바이두 백과-전기냄비