대나무 꼬투리가 중국에서 부르는 이름은 대나무 꼬투리입니다. 대나무 꼬투리는 생물학적 분류에서 동물계, 척수동물문, 경골어강, 농어형, 멸치과, 대나무 꼬투리 어류의 총칭으로 해양 경제 어류로, 대나무 꼬투리는 중국에서 부르는 이름이다. 대나무 꼬투리는 진멸치, 바랑, 산고등어, 대목고등어라고도 불리며, 농어형 고등어과 대나무 꼬투리 속의 물고기로, 몸이 연장되고 옆이 납작하며 긴 방추형으로, 옆선 비늘은 모두 강대한 각비늘로, 직선부 비늘은 뚜렷한 융기를 형성하고, 등지느러미는 앞으로 평평하게 누워 있는 가시와 지느러미 8 개가 있다.