재료
호두 10 개
배지 삶은 멜론 씨앗 100g
참깨 100g
3. 호두 내피를 꼬집고 작은 조각으로 쪼개
4. 얼음설탕을 냄비에 붓고 약간의 맑은 물을 넣고 냄비에 계속 휘저어줍니다 설탕은 잠시 후에 큰 거품이 생겨 설탕이 점점 끈적해지고 시럽이 호박색이나 황갈색으로 변할 때 달콤한 카라멜 냄새를 맡을 수 있다
5. 시럽이 밀집된 거품이 생길 때 익은 호두, 해바라기씨
6. 흑참깨를 넣고