고혈당증 환자가 먹을 수 있는 과일은 무엇인가요?
1. 당뇨병 환자는 주로 과일에 들어 있는 당분과 전분 함량, 그리고 다양한 과일의 혈당 지수를 기준으로 과일을 선택합니다. 상황에 따라 다릅니다. 오이, 수박, 오렌지, 자몽, 레몬, 복숭아, 자두, 살구, 비파, 파인애플, 딸기, 체리 등 100g당 설탕 함량이 10g 미만인 과일을 선택하는 것이 좋습니다. 이 유형의 과일은 100g당 20-40kcal의 에너지를 제공할 수 있습니다.
2. 바나나, 석류, 멜론, 오렌지, 사과, 배, 리치, 망고 등 당도가 100g당 11~20g인 과일을 신중하게 선택하세요. 이 유형의 과일은 100g당 50-90kcal의 에너지를 제공할 수 있습니다.
3. 붉은 대추, 붉은 과일, 특히 말린 대추, 설탕에 절인 대추, 감, 건포도, 말린 살구 등 설탕 함량이 과일 100g당 20g을 초과하는 과일은 선택하지 않는 것이 좋습니다. , 용안 및 기타 말린 과일, 보존 과일은 먹어서는 안됩니다.
4. 붉은 후지 사과, 감, 라이양 배, 비성 복숭아, 멜론, 머스캣 포도, 겨울 대추, 노란 복숭아 등 설탕 함량이 특히 높은 신선한 과일은 먹어서는 안됩니다. 이 유형의 과일은 100g당 100kcal 이상의 에너지를 제공합니다.
2. 당뇨병 환자가 모두 달콤한 과일을 먹을 수 있는 것은 아닙니다. 혈당이 기본적으로 조절되는 환자만이 먹을 수 있습니다.
3. 과일은 일반적으로 간식으로 먹습니다. 즉, 두 번의 주요 식사 사이(예: 오전 10시 또는 오후 3시) 또는 잠자리에 들기 1시간 전에 먹습니다.
4. 과일이 혈당에 미치는 영향에 따르면, 매일 약 200g의 과일을 섭취하면 된다(약 90kcal의 칼로리를 제공할 수 있다). 주식은 1/2Tael(25g)씩 줄여 하루 총 칼로리 섭취량을 동일하게 유지하는 식품 등가 교환 방식입니다.
6. 고혈당이나 저혈당이 자주 발생하지 않는다면 과일을 선택하는 폭을 넓혀도 되지만, 혈당 변동폭이 크거나 비정상적인 경우에는 일시적으로 섭취를 피해야 합니다. 과일을 즐기기 전에 혈당을 조절해야 합니다.
7. 리치 논란과 마찬가지로 당도에 대한 여론도 있지만, 당도가 낮은 과일을 먹는 사람도 있지만 혈당이 빨리 오르는 경우도 있어 환자마다 차이가 크다. 설탕 함량이 낮은 과일만 추천할 수 있습니다. 자신에게 맞는 과일을 찾으려면 스스로 테스트하고 탐색해야 합니다. 환자들은 혈당을 조절하면서 식사를 한다. 즉, 과일을 먹기 전후 2시간 동안 혈당이나 요당의 변동을 측정해 특정 종류의 과일을 먹어도 되는지 판단한다.
9. 당뇨병 환자의 경우 과일을 적게 먹고, 절대 많이 먹지 않는 것이 전제이다. 다량을 섭취하면 혈당이 급격히 상승할 수 있으며, 고혈당이 장기간 지속되면 췌장에 부담이 가중됩니다.
10. 과일 선택에 주의하시고, 썩기 시작하는 과일은 물론, 방진 및 날벌레 방지 장비가 갖춰져 있지 않고, 철저히 세척 및 세척되지 않은 과일도 섭취하세요. 이질, 장티푸스, 급성 위장염 등의 위장관 전염병.
11. 과일을 소독하기 위해 알코올을 사용하지 마십시오. 알코올은 과일 표면의 박테리아를 죽일 수 있지만 과일의 색, 향, 맛에 변화를 가져옵니다. 알코올과 과일의 산성 효과는 과일의 영양가를 감소시킵니다.
12. 생과일은 껍질을 벗기지 않고 섭취하지 마세요. 어떤 사람들은 껍질에 과육보다 비타민이 더 많이 함유되어 있다고 믿어 껍질과 함께 과일을 먹습니다. 모두가 알고 있듯이, 과일에 질병과 해충이 침입하면 농약을 뿌리는 경우가 많습니다. 농약이 껍질의 왁스에 침투하여 남아 있기 때문에 껍질에 있는 농약 잔류량이 과육에 비해 훨씬 많습니다. .
13. 과일 껍질을 벗기기 위해 부엌칼을 사용하지 마세요. 부엌칼은 고기나 생선, 야채 등에 닿는 경우가 많기 때문에 과일에 기생충이나 기생충 알이 들어가 기생충병에 걸리게 된다. 특히, 부엌칼의 녹은 사과에 함유된 탄닌산과 화학적으로 반응하여 사과의 색, 향, 맛이 저하됩니다.
14. 일부 과일에는 각종 발효당 성분이 함유되어 있어 치아에 대한 부식성이 매우 높습니다. 먹은 후 입을 헹구지 않으면 입안에 남아있는 과일 찌꺼기가 충치를 쉽게 유발할 수 있습니다.
따라서 과일을 먹은 후에는 입을 헹구고 이를 닦으십시오.