가을이 지나면 공기가 건조해지면서 사람들이 쉽게 짜증을 내고 불안해집니다. 이때 가을의 건조함을 없애기 위해 배, 사탕수수, 흰버섯, 국화, 오리고기, 토끼고기 등 더욱 상쾌하고 보습이 좋은 음식을 섭취해야 하는데, 그중 연근이 1순위이다.
한의학 이론에 따르면 내장은 서로 대응하고 가을은 폐에 속한다. 가을이 시작된 이후는 폐에 영양을 공급하고, 폐를 보충하며, 폐 질환을 치료하기에 가장 좋은 시기입니다. 폐를 튼튼하게 하는 식품으로는 흰 곰팡이, 백합, 돼지 폐, 감, 비파, 밤나무 등이 있습니다. 그중에서도 제철의 최고는 아몬드가 아닐까. 아몬드에는 달콤한 아몬드와 쓴 아몬드의 두 가지 유형이 있습니다. 달콤한 아몬드는 폐에 영양을 공급하고 보충하는 데 더 효과적입니다.
가을이 다가오면서 몸속의 '음기'를 유지하는 것이 최우선이 되어야 한다. 미꾸라지, 참깨, 호두, 찹쌀, 우유, 땅콩, 참마, 은행나무, 배, 대추 등 음에 영양을 주는 음식도 많습니다. 가장 대표적인 것이 꿀이다.
영양가치: 한의학에서는 꿀을 보양, 보습, 폐보습, 완하제, 해독, 비장 보양 효과가 있다고 믿었습니다. 백송이 꽃". . 꿀은 매우 좋은 에너지 보충식품으로 피로 해소에 상당한 효과가 있습니다.
가을을 더욱 시큼하게 먹으려면 오렌지, 산사나무, 풋사과 등 신맛이 나는 과일을 더 많이 섭취하고, 단 수박, 참외 등은 덜 섭취해야 한다.
영양가: 포도는 기와 혈액을 보충하고 체액을 생성하며 갈증을 해소하고 비장과 이뇨 작용을 강화하며 초가을에 많이 먹으면 몸의 독소를 제거하고 내부 열을 완화하는 데 도움이 됩니다. 적포도는 혈관을 부드럽게 하고 혈액순환을 활성화하며 혈전을 제거하는 효과가 있어 심혈관 환자가 더 많이 섭취할 수 있다. 백포도는 폐에 수분을 공급하는 효과가 있어 기침이 나고 호흡기가 약한 사람에게 적합합니다. 청포도는 열을 내리고 해독하는데 중점을 둡니다. 보라색 포도에는 안토시아닌이 풍부하여 미용과 노화 방지에 좋습니다. 흑포도는 음에 영양을 공급하고 신장에 영양을 공급하는 데 더 효과적입니다.
백합은 폐를 촉촉하게 하고 기침을 멎게 하며 심장을 맑게 하고 신경을 안정시키는 효능이 있어 가을철 최고의 음식이다.
영양가: 백합은 달콤하고 약간 쓰며 성질이 중성입니다. 단백질, 비타민, 카로틴과 전분, 다당류, 펙틴 및 다양한 알칼로이드와 같은 일부 특수 활성 성분을 포함한 영양소가 풍부하여 암세포의 증식을 억제하는 데 특정 효과가 있습니다.