1. 팽이버섯과 두부국
재료: 검은버섯 25g, 두부 200g, 소금 약간, 닭국물 1그릇
준비 방법:
1. 검은버섯을 먼저 불린 후 씻어서 두부를 잘게 썰어서 닭육수에 소금을 넣고, 먹기 전에 10분 동안 끓인다.
효능: 검은 곰팡이와 두부는 모두 건강에 좋은 식품이며 콜레스테롤을 낮춰줄 수 있습니다.
2. 사과 살코기 수프
돼지고기 힘줄을 씻어서 지방을 제거하고 면실로 묶어 뜨거운 물에 담가 앨범 모드로 전환하세요 gt;
조리 재료: 무왁스 사과 4개, 돼지 힘줄 1개(약 1근), 다시마 1쪽, 월계수 잎 1장,
조리 재료: 소금
준비 방법 :
1. 돼지 힘줄은 씻어서 지방을 제거하고, 면실로 묶어 뜨거운 물에 데친 후 퀵쿠커에 넣어 드세요.
2. 사과를 씻어 껍질을 포함하여 반으로 자른 후 심을 제거하고 인스턴트팟에 담습니다.
3. 다시마를 물에 먼저 불려 진흙과 불순물을 깨끗이 씻어낸 후 5cm 정도 크기로 잘라 인스턴트팟에 담아주세요.
4. 월계수 잎과 물을 넣고 즉석 냄비 뚜껑을 덮은 후 중불에서 소리가 날 때까지 끓인 후 약불로 줄여 15분 정도 끓인 후 불을 끄고, 잠시 끓인 후 빨간색 표시 막대가 떨어질 때까지 기다리십시오. 뚜껑을 열고 냄비를 연 후 소금을 넣어 맛보십시오.
5. 냄비를 달군 후 고기를 썰어서 국물에 넣어주세요.
3. 셀룰라이트 방지 과일 및 야채 주스
레시피 재료: 청사과 1개, 셀러리 1조각, 피망 1/4개, 여주 1/5개, 큰 것 1/개 오이 3줄, 찬 끓인 물 2컵,
준비 방법:
1. 사과를 심고 조각으로 자릅니다(각 조각은 약 2×3cm로 자릅니다). 셀러리는 작은 조각으로 나눕니다(각 조각은 작은 조각으로 자릅니다) 조각은 약 2cm입니다. 피망은 조각으로 자르고(약 2×3cm) 여주는 가운데 씨를 제거하고 조각으로 자릅니다(각 조각을 약 2조각으로 자릅니다.) ×3cm) 오이를 반으로 자르고 중앙의 씨를 제거한 후 조각으로 자릅니다(각 조각을 약 2×3cm로 자릅니다).
2. 조리용 컵에 풋사과, 피망, 셀러리, 여주, 큰 오이, 끓는 물을 넣고 순간 저어주면서 여러 번 휘저어준 뒤 빠른 속도로 휘핑해 주세요. 1. 2~3단으로 차례로 전환하고(상황에 따라 4~5단으로 전환할 수도 있음) 균등하게 두드려준다.
4. 차가운 시금치
레시피 재료: 시금치 1/2줌, 김 1/2장, 달걀 노른자 1개
레시피 부재료 : 육수 3/4컵, 얇은 소금 간장 1테이블스푼
준비 방법:
1. 달걀 노른자를 삶아 고운 가루로 만들어 따로 보관해 둡니다.
2. 시금치를 씻어 끓는 소금물에 데친 후 바로 얼음물에 담가주세요.
3. 시금치 물기를 짜서 양념에 담가둔 뒤 냉장고에 30분간 넣어둔다.
4. 식힌 후 꺼내서 양념장을 비틀어 2cm 크기로 자르고, 미역을 얇게 벗겨 시금치 위에 뿌린 후 마지막으로 달걀 노른자를 뿌려 담아낸다.
5. 생버섯볶음
레시피의 주재료 : 생표고버섯 180g, 팽이버섯 반개, 당근 반개, 다진 삼겹살 50g,
조리재료 : 소금 적당량, 양념 적당량, 후추 적당량
준비 방법:
1. 생버섯을 씻어서 썰어주세요. 얇게 썬 당근, 팽이버섯 뿌리를 잘라서 씻어 따로 보관해두세요
2. 신선한 표고버섯 조각, 잘게 썬 당근, 팽이버섯, 잘게 썬 근육을 궈바오 지안 마스터에 넣습니다. 붙지 않는 냄비에 약간의 물을 넣고 약한 불로 볶은 다음 익을 때까지 양념을 추가합니다.
6. 은잉어 찜
레시피 재료: 은잉어 1마리(1캐티 정도), 말린 생강 2건
준비 방법:
1. 비늘을 긁어내고 내장을 제거한 후 씻어주세요.
2. 말린 생강과 약간의 소금을 넣고 익을 때까지 쪄주세요.
7. 굴소스에 새송이버섯
레시피 재료: 새송이버섯 1개, 파 2개, 생강 작은 조각
레시피 부재료 : 양념 : 물 15cc, 참기름 1큰술, 혼합양념 : 굴소스 3큰술, 다진 설탕 1큰술,
준비방법 :
1 새송이버섯은 1개 정도 썰어주세요. cm 너비로 썬 생강, 쪽파를 1인치 길이로 자르고 따로 보관해 두세요.
2. 냄비를 센 불로 가열한 후 중간 불로 바꾸고 2테이블스푼을 추가합니다. 기름에 생강과 쪽파를 볶아 향이 나도록 볶은 후 새송이버섯을 넣고 잘 저어준 뒤 물을 넣고 살짝 섞은 후 양념장을 넣고 잘 섞은 후 불을 켜서 새송이버섯이 소스를 흡수할 때까지 볶습니다. , 대파를 넣고 잘 볶다가, 참기름을 넣고 살짝 볶아주면 완성입니다.