우선 익생원 식이섬유는 장내 좋지 않은 균군을 효과적으로 개선해 쌍비다균과 유산균 배설을 촉진하는 효과를 낼 수 있다. 또한 장 기능이 잘못되면 장에 배설난과 가스가 발생할 수 있으며, 적당량의 식용 익생원 식이섬유는 장 연동을 촉진시켜 장이 유해한 세균의 일부를 깨끗하게 배출하는 데 도움이 된다. 또한 식이섬유는 맹장과 결장에서 미생물에 의해 대사되는데, 보통 대사된 최종 산물은 단사슬 지방산이며, 이 지방산은 장 사이에 작용하여 장벽을 온전하게 유지하고 결장암과 염증의 번식을 예방하는 데 도움이 된다. 또한 건강한 신체 운행을 유지하면 익생원 식이섬유의 작용을 빼놓을 수 없다. 이는 장이 충분한 미네랄과 칼슘을 흡수하여 골격 발육의 강성도를 높이는 데 도움이 된다. 익생원 식이섬유의 효능과 작용은 장중의 익균을 늘리고 병원균군의 수를 줄이는 등 흔히 볼 수 있는 설사, 위장소화 불소화, 변비 예방에 매우 강한 개선 효과가 있다.