옥수수의 무게는 약 200-350그램입니다옥수수는 크기와 수분 함량에 따라 무게가 달라질 수 있습니다. 일반적으로 옥수수의 무게는 약 200~350그램입니다. 그러나 옥수수 속대 중 46%만 식용이 가능하므로 옥수수의 식용 가능한 부분은 92g에서 138g 사이입니다.
옥수수 및 옥수수 속이라고도 하는 옥수수는 옥수수과에 속하는 옥수수의 한 속으로, 중남미가 원산지이며 전 세계적으로 중요한 식량 작물입니다. 옥수수에는 여러 종류가 있지만 크게 다섯 가지 종류로 나뉩니다. 첫 번째 카테고리: 우리가 흔히 먹는 옥수수, 즉 일반 옥수수입니다. 두 번째 카테고리:단맛이 나는 스위트 옥수수입니다. 세 번째 카테고리 :끈적 끈적한 질감의 끈적 끈적한 옥수수. 네 번째 카테고리 :검은 옥수수. 다섯 번째 카테고리 : 고 기름 옥수수.
옥수수의 영양 성분은 비교적 포괄적이며 일반적으로 단백질 8.5 %, 지방 4.3 %, 설탕 73.2 %, 칼슘 0.022 %, 인 0.21 %, 철 0.0016 %뿐만 아니라 카로티노이드, 비타민 B1 및 B2, 니아신, 글루테놀, 레시틴 및 비타민을 함유하고 있습니다.
옥수수에는 셀룰로오스가 함유되어있어 인체가 탄수화물을 흡수 할 수 없으며 인체 장에서 발암 물질의 농도를 줄이고 부식성 물질의 장내 독소 분비 축적을 줄여 대장 암과 직장암의 발병률을 줄일 수 있습니다. 옥수수에는 또한 다량의 미네랄 마그네슘이 포함되어 있으며 식품의 마그네슘은 상당한 항암 효과가 있습니다.