플레인 우유의 칼로리

우유 한 잔은 약 200ml이며 칼로리는 108칼로리입니다. 보시다시피 우유는 고칼로리 음료가 아니며 탈지유를 마시면 칼로리가 더 낮아집니다. 약 200g의 탈지 우유 한 컵의 칼로리는 66칼로리에 불과합니다. 따라서 체중 감량 중에 적당히 우유를 마실 수 있습니다. 많은 사람들이 우유를 고온에서 끓이는 것을 좋아합니다. 이 과정에서 우유를 고온에서 장시간 조리하지 않도록주의하세요. 이는 우유의 단백질이 고온의 영향을 받아 졸-겔 상태에서 겔 상태로 변하여 침전이 발생하여 영양가가 감소하기 때문입니다. 따라서 우유를 끓일 때는 충분한 시간을 두고 끓이는 것이 중요합니다.