블루베리는 어디에 좋은가요?

블루베리는 "황금 베리"라고도 불립니다. 블루베리 열매에는 안토시아닌(안토시아닌 배당체), 안토시아닌, 유기 게르마늄, 유기 셀레늄, 알부틴, 아미노산, 과일산과 같은 특별한 영양소가 풍부하게 함유되어 있습니다. 특히 65,438+06개의 바이오플라보노이드로 구성된 안토시아닌은 일반 식물 안토시아닌보다 생리활성이 뛰어나 어떤 식물과도 비교할 수 없습니다. 안토시아닌은 주로 항균 효과, 항 활성산소 효과, 시력 손실 방지, 항 동맥경화 및 혈전증에 효과가 있습니다.

미국, 일본 및 유럽 과학자들의 연구에 따르면 블루베리 제품을 정기적으로 섭취하면 시력을 크게 향상시키고 눈의 피로를 없애고 피부에 영양을 공급하며 뇌와 신경의 노화를 늦추고 당뇨병으로 인한 모세 혈관 질환에 치료 효과가 있으며 심장 기능을 향상시키고 알츠하이머 병을 막을 수 있습니다. 이러한 블루베리의 영양학적, 의학적 기능으로 인해 국제식량농업기구(IFAO)는 블루베리를 인류 5대 건강식품 중 하나로 선정했으며, 점차 많은 소비자들에게 블루베리 제품의 건강 관리 가치를 인정받고 있습니다. \

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