1 토마토를 깨끗이 씻고 껍질을 벗기고, 썰다. 토마토딩과 과즙을 우유냄비에 넣고 물을 넣지 않고 토마토가 부드러워질 때까지 끓인다.
2 물 한 티스푼을 넣고 끓여 인스턴트 오트밀을 넣고 적당량의 소금과 후춧가루를 넣고 잘 섞으면 1 분 안에 먹을 수 있다.
오트밀
귀리는 리놀레산이 풍부하다. 오트밀은 지방간, 당뇨병, 부종, 변비 등에 보조작용을 한다. , 콜레스테롤을 낮추고, 위장을 자양하며, 노인들에게 체력을 강화시켜 당뇨병 환자에게 큰 도움이 된다.
토마토 (Lycopersicon esculentum Mill). ) 가지과 일년생이나 다년생 초본식물로 키가 0.6-2 미터로 온몸에 선모가 붙어 있고, 냄새가 짙고, 쉽게 쓰러지고, 깃털 모양의 복엽이나 깃털이 깊게 갈라지고, 화서 총화서 줄기는 길이가 2-5cm 이고, 자주 3-7 송이의 꽃, 꽃받침 방사형, 방사형 화관이 핀다.
토마토 과일은 영양이 풍부하고 풍미가 독특하다. 날것으로 먹고, 삶고, 케첩, 주스, 과일 통조림 전체를 가공할 수 있습니다.
토마토는 생진 갈증, 건위 소식, 해열, 신장 이뇨 작용을 하여 발열, 갈증, 식욕부진, 더위 과다 등의 질병을 치료하는 데 쓰인다. 뚜렷한 지혈, 강압, 콜레스테롤 감소 작용을 가지고 있어 혈우병, 종기 치료에 특효가 있다.
토마토를 많이 먹어서 심장을 보호하다. 현대의학 연구에 따르면 암 환자들은 비타민 C 에 대한 수요가 현저히 증가했고 토마토에는 비타민 C 가 풍부하게 함유되어 있어 방암, 방암 등이 선호되는 것으로 나타났다.