① 주식의 전분은 소화 흡수를 통해 분해되며, 생성된 물질은 지방의 완전한 산화와 대사에 필요합니다. 주식 섭취가 부족하면 체지방이 완전히 산화되어 소비되기 어렵기 때문에 지방 감량 중에는 주식의 적절한 섭취를 유지하는 것이 매우 중요합니다.
2 체중 감량을 위해 주식 섭취를 줄이면 유지하기 어렵고 다시 요요가 오기 쉽습니다. 중국인의 식단은 쌀과 밀가루를 기본으로 하고 단백질 식품과 채소가 보충되므로 중국인은 주식에 대한 의존도가 높습니다. 주식 식품을 제거하면 체중 감량 과정을 고수하기가 더 어려워질 수 있습니다. 동시에 다이어트가 끝나면 주식 식품을 다시 섭취하면 체중이 쉽게 회복될 수 있습니다.
체중 감량 중에 운동을 많이 하는 경우 주식도 함께 섭취해야 합니다. 장시간 고강도 운동을 하면 근육 글리코겐이 크게 소모되는데, 이는 음식의 전분으로 소화 및 흡수된 후 완전히 보충되어야 합니다. 주식이 운동 단계에서 보충하기에 충분하지 않으면 근육통과 쇠약으로 이어지기 쉬워 운동 효과가 감소합니다.