밥으로 먹을 혼합 곡물 준비하기.
밥:퀴노아 수수=1:1 비율의 밥을 그릇에 담고, 달걀 소스 재료를 준비합니다. 소스 그릇=한식 핫소스 2큰술 간장 1큰술, 참기름 ½작은술에 물 3큰술 대신 설탕 약간을 넣고 다진 마늘 1큰술과 섞습니다. 달걀에 따뜻한 물 1작은술을 넣고 잘 섞어줍니다.
계란을 스크램블하고 한국 소스를 붓고 물녹말을 약간 넣어 소스를 줄이고 계란 소스를 밥 위에 펴고 약간의 치킨 치실을 넣고 미역이나 채 썬 김을 뿌립니다.